ThS.BS Trần Quốc Khánh hướng dẫn: 9 loại hoa quả giúp chị em trẻ mãi không già

Vị chuyên gia có biệt danh "bác sĩ nghìn like” đến từ Bệnh viện Việt Đức đã chia sẻ bí kíp để sở hữu làn da mịn màng, ngăn ngừa lão hóa tốt nhất chính là bổ sung collagen bằng thực phẩm. Vậy những thực phẩm đó là gì? Mời bạn đọc xem bài viết và ghi ngay vào thực đơn hằng ngày nhé!

Cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu “kích hoạt” quá trình lão hoá sau tuổi 30, tuy nhiên ở nữ giới, các nghiên cứu đều cho thấy quá trình lão hoá này nhanh gấp đôi ở nam giới trước tuổi 50. Điều đáng lo hơn khi sau tuổi 50 - lúc hầu hết chị em mãn kinh, tốc độ lão hoá này ở phụ nữ tăng nhanh gấp 3 lần nam giới.

Sử dụng một kỹ thuật hình ảnh laser mới, các nhà nghiên cứu đã xem xét những lớp sâu hơn của da và đo mức độ tổn thương do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời cũng như do sự suy giảm hoc-môn sinh dục nữ estrogen cho thấy lượng collagen và elastin (những thành phần giúp cơ thể căng mịn và tươi trẻ) mất đi rất nhanh ở nữ giới theo thời gian, đặc biệt sau thời kỳ mãn kinh. Cụ thể khoảng 30% lượng collagen này mất đi trong 5 năm đầu tiên sau mãn kinh.

ThS.BS Trần Quốc Khánh được mệnh danh là bác sĩ có hàng chục ngàn người theo dõi, bấm like trên mạng xã hội. Từ đầu năm 2017, anh thường xuyên phát trực tiếp (livestream) trên facebook tư vấn các vấn đề cột sống cho người bệnh.

Vậy làm thế nào để chị em lưu giữ được mãi tuổi thanh xuân?

Ngoài việc xây dựng và duy trì 1 lối sống lành mạnh tổng thể như dinh dưỡng hợp lý, thể dục thể thao, cân bằng cuộc sống, tâm lý thoải mái, uống đủ nước… thì yếu tố cốt lõi để giảm việc da nhăn, chảy xệ, tóc rụng, xơ cứng móng tay, móng chân chính là bổ sung collagen và elastin mỗi ngày. Và nguồn collagen tốt nhất chính là từ thực phẩm và trái cây.

Dưới đây, xin gửi đến các bạn những thực phẩm nên bổ sung mỗi ngày giúp tăng cường collagen cũng như các loại vitamin khác để các chị em có làn da khỏe mạnh, sáng bóng, mịn màng.

I. 9 loại trái cây, rau quả giúp tăng cường collagen

1. Cam

Cam chứa nhiều vitamin C, giúp chống lão hóa, tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, trong cam có axit citric giúp hỗ trợ quá trình sản xuất gelatin và collagen giúp ngăn ngừa tình trạng da chảy xệ, nếp nhăn.

Lưu ý, đối với cam tốt nhất là cắt ra và ăn luôn. Hoặc có thể vắt lấy nước nhưng chỉ nên uống vào buổi sáng/ trưa, trước bữa ăn 30 phút và nên dùng hết trong 15 phút sau khi vắt.

2. Nho

Có nhiều loại nho từ Mỹ, Úc nhưng thực tế nho Việt Nam cũng rất tốt. Trong nho có chứa 2 thành phần quan trọng là vitamin C và chất chống oxy hóa cực mạnh giúp tránh xa mụn trứng cá, ngăn ngừa lão hóa sớm.

3. Táo và nước ép táo

Một đặc điểm nổi bật của táo là chứa rất nhiều collagen và chất hữu cơ giúp giảm béo, giữ ẩm cho da. Vì thế, đây là loại trái cây mà các chị em nên dùng mỗi ngày.

Táo, chuối, nho, cam, cà chua... là những loại trái cây, thực phẩm tốt cho làn da, giúp ngăn ngừa lão hóa

4. Quả lựu

Hàng ngàn năm nay, các nhà dinh dưỡng đều xem lựu là siêu hoa quả, vì nó chứa chất Punicalagin giúp duy trì collagen lưu lại trong cơ thể lâu hơn. Ngoài ra, trong lựu còn chứa nhiều chất oxy hóa mạnh. Vì thế, các chị em nên bổ sung lựu vào thực đơn hàng ngày của mình để giúp chống lão hóa.

5. Quả cà chua

Đây là loại quả rẻ tiền lại dễ kiếm. Cà chua tốt nhất nên dùng ăn sống, làm salad chẳng hạn. Mỗi quả cà chua cung cấp 30% vitamin C mỗi ngày. Ngoài ra, cà chua cũng chứa chất lycopene rất tốt cho đàn ông - giúp ngăn ngừa, dự phòng ung thư tuyến tiền liệt.

6. Quả dừa

Dừa là dòng nước uống vô cùng tinh khiết. Trong nước dừa có chứa chất cytokinin giúp tăng trưởng tế bào, chống lại sự lão hóa của da. Vì vậy, thay vì dùng nước ngọt, nước tăng lực... vốn nhiều đường hóa học và kém dinh dưỡng, hãy thay bằng nước dừa để ngừa những đốm mụn, xử lý làn da xỉn và khô và mang lại cho bạn một khuôn mặt căng bóng, mọng nước.

7. Nước ép cây lô hội/ nha đam

Đây là loại thực phẩm rất tốt cho làn da. Tóc của bạn, làn da của bạn, thậm chí là đôi môi của bạn... tất cả đều có thể trở nên quyến rũ hơn nhờ loại cây mọng nước này. Đặc biệt, lô hội giúp kích thích sản xuất collagen. Khi dùng lô hội tốt nhất là rửa sạch, sau đó lột vỏ và thưởng thức thôi.

8. Quả chuối

Chuối là loại hoa quả giúp giải nhiệt rất tốt, vì nó chứa nhiều vitamin C, E, K giúp giữ ẩm, chống lão hóa. Chúng ta có thể chế biến chuối thành sinh tố dùng song song trong bữa ăn đều được.

9. Rau bina

Rau bina có thể dùng làm nước ép, trong loại rau này chứa rất nhiều axit amin và các chất chống oxy hóa.

II. 4 lưu ý khi ăn trái cây, sinh tố

- Nên dùng trái cây trước bữa ăn

- Nước sinh tố sau khi chế biến xong nên dùng ngay sau 15-20 phút, không nên để quá lâu, vì sẽ làm mất các chất dinh dưỡng.

- Tốt nhất là ăn nguyên quả hoặc cắt lát.

- Trái cây có tính chua thì nên ăn vào buổi sáng hoặc trưa, buổi tối không nên ăn nhiều.

Trích từ youtube Dr Khánh - Bác sĩ Khánh