Chế độ dinh dưỡng tốt cho người bị nhồi máu cơ tim

Thực phẩm người bệnh nhồi máu cơ tim nên ăn

Theo trang web y tế Healthline, người bị nhồi máu cơ tim cần ăn các loại thực phẩm sau đây.

• Trái cây và rau củ
• Thịt nạc
• Thịt gia cầm không da
• Đậu nấu và rau sống
• Cá
• Ngũ cốc
• Dầu thực vật, ví dụ như dầu ôliu
• Thực phẩm từ sữa ít chất béo
• Trứng

Các thực phẩm nêu trên là thức ăn ít chất béo bảo hòa và calorie rỗng. Theo quy tắc phổ biến, hãy đảm bảo chế độ dinh dưỡng của bản thân mình có rau củ (màu xanh).

Rau củ và trái cây đóng hộp hay đông lạnh có thể thay thế cho nhiều loại thực phẩm tươi khác vì chúng không chứa muối và đường.

Cá là một trong những thực phẩm tốt cho hệ tim mạch. Tuy nhiên, người ăn cũng phải biết cách chọn. Cá có nhiều mỡ được xem là món cá tốt nhất vì chúng chứa nhiều acid omega-3 làm giảm nguy cơ cao huyết áp và tăng sức khỏe tim mạch.

Món cá người nhồi máu cơ tim có thể ăn, bao gồm:

• Cá hồi
• Cá mòi
• Cá trích
• Cá thu

Nhắc đến nước uống, nước lọc là lựa chọn tốt nhất. Nếu một người không thích uống nước lọc, người đó có thể cắt lát chanh, dưa chuột hoặc dâu tây và cho vào nước để có được hương vị tự nhiên.

Thực phẩm người bệnh nhồi máu cơ tim cần tránh

Xét về quy tắc chung, người nhồi máu cơ tim cần tránh thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo không lành mạnh. Đây là điều hiển nhiên khi người đó bị nhồi máu cơ tim.

Nếu mắc bệnh này, cần tránh thực phẩm như:

• Thức ăn nhanh: burger, pizza và hot dog.
• Đồ ăn chiên dầu.
• Đồ ăn đóng hộp.
• Kẹo.
• Thịt đỏ chế biến đông lạnh.
• Bánh ngọt.
• Kem.
• Các loại gia vị chẳng hạn như sốt mayonnaise, cà chua.
• Dầu có nguồn gốc từ thực vật.
• Đồ uống có cồn.

Hãy hạn chế chất béo bảo hòa và tránh thực phẩm có chất béo Trans (acid béo xấu) hoàn toàn nếu bạn muốn hệ tim mạch của mình lành mạnh.

Chúng ta không nên hấp thu chất béo bảo hòa hơn 6%. Người cao huyết áp không nên ăn nhiều chất béo bảo hòa.

Để kiểm soát huyết áp, một người cần hạn chế hấp thu 1.500 mg Natri hay ít hơn.

Nếu cần, người đó có thể gặp bác sĩ để tư vấn nên uống cà phê hay trà cho buổi sáng.

Lối sống lành mạnh giúp cải thiện hệ tim mạch

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe mỗi người, đặc biệt khi chúng ta nhắc về hệ tim mạch. Ngoài chế độ ăn uống đúng cách, nhiều thói quen thuộc về lối sống lành mạnh cũng giúp cải thiện hệ tim mạch.

Giảm cân

Một người cần giảm cân có thể gặp nhà dinh dưỡng học nhằm biết được loại thực phẩm nào cần ăn để đạt được mục tiêu giảm cân.

Kiểm soát tình trạng căng thẳng tâm lý

Căng thẳng có thể gây ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe mỗi người. Hãy giữ mình tỉnh táo hay học thiền để giảm stress.

Bỏ thuốc lá

Từ giã thuốc lá góp phần quan trọng để cải thiện sức khỏe cho dù chúng ta có bị vấn đề về tim mạch hay không. Người nghiện hút thuốc cần nói chuyện với bác sĩ nhằm có được cách cai thuốc lá hữu hiệu.

Kiêng cữ đồ uống có cồn

Thức uống chứa cồn là thuốc chống đông máu, ta chỉ uống rượu một cách chừng mực khi bị đau tim. Tuy nhiên, không đụng đến rượu chè là giải pháp tốt nhất.

Trọng Dy (dịch)