Dấu hiệu cơ thể thiếu vitamin C và cách bổ sung hiệu quả

Dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin C

1. Dễ mệt mỏi, giảm sức đề kháng

Một trong những biểu hiện sớm nhất của tình trạng thiếu vitamin C là cảm giác mệt mỏi, uể oải, dễ bị cảm cúm, nhiễm trùng. Nguyên nhân do vitamin C tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng tế bào và hỗ trợ chức năng miễn dịch. Khi thiếu hụt, cơ thể sẽ trở nên yếu hơn, khả năng chống lại vi khuẩn và virus cũng giảm đi.

2. Da khô, bong tróc, chậm lành vết thương

Vitamin C cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen – một loại protein giúp da, mạch máu và mô liên kết khỏe mạnh. Khi cơ thể thiếu vitamin C, da có thể trở nên khô ráp, xuất hiện vết nứt nẻ, vết thương lâu lành hoặc dễ để lại sẹo.

3. Chảy máu chân răng, sưng lợi

Đây là dấu hiệu kinh điển của thiếu vitamin C. Do collagen yếu, mạch máu quanh nướu trở nên dễ tổn thương, gây sưng đỏ, đau nhức và chảy máu khi chải răng. Nếu thiếu hụt kéo dài, có thể dẫn đến viêm lợi nặng, thậm chí rụng răng.

4. Dễ bầm tím, chảy máu cam

Vitamin C giúp củng cố thành mạch máu. Khi thiếu, các mạch này dễ vỡ, dẫn đến hiện tượng xuất huyết dưới da, bầm tím không rõ nguyên nhân hoặc chảy máu cam thường xuyên.

5. Tóc khô xơ, móng dễ gãy

Sự thiếu hụt vitamin C ảnh hưởng đến quá trình hình thành collagen ở chân tóc và móng, khiến tóc yếu, dễ rụng và móng dễ tách lớp, gãy giòn.

6. Đau khớp, sưng cơ

Collagen cũng là thành phần cấu tạo nên sụn khớp và mô liên kết. Thiếu vitamin C có thể làm suy yếu cấu trúc này, dẫn đến đau nhức, sưng khớp hoặc giảm linh hoạt khi vận động.

Cách bổ sung vitamin C hiệu quả

1. Qua thực phẩm tự nhiên

Nguồn vitamin C dồi dào nhất đến từ rau củ và trái cây tươi. Một số thực phẩm nên bổ sung thường xuyên gồm: cam, chanh, bưởi, ổi, dâu tây, kiwi, xoài, cà chua, ớt chuông, bông cải xanh, cải bó xôi…

Nên ăn trái cây tươi hoặc chế biến nhẹ để hạn chế thất thoát vitamin C - vốn rất dễ bị phá hủy bởi nhiệt độ cao và ánh sáng.

2. Qua thực phẩm bổ sung

Với những người có nhu cầu cao (người hút thuốc, phụ nữ mang thai, người cao tuổi, người đang hồi phục sau bệnh…), bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin C dạng viên nén, viên sủi hoặc gói bột. Tuy nhiên, không nên tự ý dùng liều cao vì có thể gây rối loạn tiêu hóa, sỏi thận hoặc rối loạn chuyển hóa sắt.

3. Lưu ý khi bổ sung

- Nhu cầu vitamin C trung bình của người trưởng thành là khoảng 75 - 90mg/ngày.

- Không nên uống vitamin C khi đói để tránh kích ứng dạ dày.

- Uống vào buổi sáng hoặc trưa là thời điểm hấp thu tốt nhất.

Tóm lại, vitamin C là “tấm lá chắn” quan trọng bảo vệ sức khỏe, chống lại nhiều bệnh lý. Việc bổ sung vitamin C đầy đủ không chỉ giúp tăng cường miễn dịch mà còn duy trì làn da khỏe mạnh, vết thương mau lành và ngăn ngừa lão hóa sớm.