Dinh dưỡng

Bác sĩ chuyên khoa Dinh dưỡng phân tích nước ion kiềm có lợi cho hệ tiêu hóa

Theo TS.BS Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy, cơ thể có xu hướng “axit” dễ dẫn đến nhiều bệnh tật. Bổ sung nước điện giải ion kiềm sẽ giúp cân bằng lại và cải thiện tình trạng hệ tiêu hóa.

Cuối tháng 12/2019, Bệnh viện Chợ Rẫy cùng Thế Giới Điện Giải tổ chức truyền thông giáo dục sức khỏe “Tăng cường hệ tiêu hóa, cốt lõi phòng chống dịch bệnh”. Chương trình cung cấp kiến thức y học, dinh dưỡng trong phòng bệnh và cải thiện hệ tiêu hóa; nâng cao vai trò nước uống sạch và tốt; giúp người dân có cái nhìn khoa học về nước điện giải ion kiềm, nhất là người mắc bệnh về tiêu hóa.

Chương trình giáo dục phi lợi nhuận nâng cao nhận thức về nước uống tốt bảo vệ sức khỏe

Chương trình có sự tham gia của chuyên gia, bác sĩ uy tín: BS.CK2 Hồ Tấn Phát, Trưởng khoa Nội Tiêu hóa Bệnh viện Chợ Rẫy; TS.BS Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy; ông Lê Đức Phú, Chủ tịch Hiệp hội doanh nghiệp nước ion kiềm và ông Mai Thế Trung, đại diện Panasonic Việt Nam.

Bác sĩ chuyên khoa Dinh dưỡng phân tích vai trò nước uống giàu tính kiềm đối với hệ tiêu hóa

Để hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, theo TS.BS Ngân Tâm, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy, cần hạn chế thực phẩm có tính axit mạnh; tăng cường thực phẩm giàu tính kiềm có lợi cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.

Bác sĩ đề cập và giải thích độ pH trong cơ thể, là chỉ số xác định độ hoạt động của các ion Hidro (H+), để kết luận dung dịch có tính axit hay bazơ (kiềm). PH máu có tính hơi kiềm, khi pH máu quá thấp (toan), tế bào cần chất dinh dưỡng và năng lượng để cân bằng lại. Cơ thể có xu hướng lấy canxi từ xương và magie từ tế bào. Do vậy, người có xu hướng “axit” dễ bị loãng xương, thiếu năng lượng (hay mệt) và tuổi thọ ngắn do mắc bệnh tật nhiều hơn.

Báo cáo chuyên đề của bác sĩ Ngân Tâm

Tương tự các thức ăn có tính kiềm, nước có bổ sung lượng khoáng kiềm như Na, K, Mg, Ca… sẽ có lợi cho sức khỏe. TS.BS Ngân Tâm cho biết, những nghiên cứu về nước kiềm hóa (nước chức năng được phát minh bởi các nhà khoa học Nhật Bản) với mẫu nhỏ, cho thấy: giúp bất hoạt men pepsin, nguyên nhân chính gây ra chứng trào ngược axit dạ dày; hỗ trợ điều hòa huyết áp, cholesterol, đái tháo đường; giảm độ nhớt máu, cung cấp oxy tế bào tốt hơn.

Bác sĩ chuyên khoa Nội Tiêu hóa hướng dẫn uống nước điện giải ion kiềm đúng cách

Đồng quan điểm, BS.CK2 Hồ Tấn Phát - Trưởng khoa Nội Tiêu hóa Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết thêm, cơ thể cần được cung cấp đủ nước và hệ tiêu hóa cũng vậy nhưng phải đảm bảo chất lượng nước uống sạch và tốt. Lưu ý thêm, việc uống nhiều nước gần bữa ăn có thể làm giảm sức mạnh tiêu hóa và gây khó chịu cho dạ dày.

“Nên uống nước khoảng 15 - 30 phút trước bữa ăn hoặc đợi khoảng 1 giờ sau đó. Đặc biệt, chọn nước điện giải ion kiềm (nước kiềm hóa) có độ pH tối ưu, phù hợp với cơ thể (pH 8.5 – 9.5) có khả năng trung hòa axit trong dạ dày, là lựa chọn tốt để điều trị rối loạn đường tiêu hóa như tăng tiết axit dạ dày, tiêu chảy…”, BS Phát chia sẻ.

Báo cáo khoa học của BS.CK2 Hồ Tấn Phát trong sự kiện

Giải pháp chăm sóc hệ tiêu hóa khỏe mạnh từ nguồn nước điện giải ion kiềm

Theo ông Lê Đức Phú, Chủ tịch Hiệp hội doanh nghiệp nước ion kiềm, thức ăn và nước uống giàu tính kiềm được xem là xu hướng sống khỏe của nhiều quốc gia phát triển trên thế giới.

“Tại Nhật Bản, nước điện giải ion kiềm là giải pháp nuôi dưỡng sức khỏe, bí quyết tăng cường tuổi thọ của người Nhật giúp cơ thể bền bỉ, dẻo dai hơn, hạn chế mắc bệnh cấp và mạn tính. Dinh dưỡng chú trọng tính kiềm cũng là nền tảng hỗ trợ điều trị một số bệnh, bên cạnh việc sử dụng thuốc”, vị chuyên gia cho biết.

Theo ông Mai Thế Trung, Đại diện Panasonic Việt Nam: “Nước ion kiềm được xem là nguồn nước uống chức năng được người Nhật Bản lựa chọn sử dụng mỗi ngày để cải thiện sức khỏe. Nước có giá trị hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh tật, đặc biệt là một số vấn đề về đường tiêu hóa như đau dạ dày, viêm đại tràng, trào ngược dạ dày, táo bón…”.

Thức ăn và nước uống ngày nay không chỉ cần sạch, mà còn phải tốt, phải có thêm nhiều dưỡng chất (chất kiềm) bổ trợ cho sức khỏe

Máy lọc nước Panasonic, sản xuất tại Osaka, Nhật Bản. Máy sử dụng công nghệ điện giải đỉnh cao Nhật Bản tạo 5-7 loại nước giúp chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp, nấu ăn ngon.

Nước điện giải ion kiềm (nước ion kiềm, nước hydro, nước kangen) được Bộ Y tế Nhật công nhận lợi ích và khuyến khích sử dụng từ năm 1965.

Sản phẩm được ủy quyền phân phối chính thức tại hệ thống showroom Thế Giới Điện Giải trên toàn quốc. Hotline: 0909192102 - Website: thegioidiengiai.com

Rất hữu ích
Hữu ích
Bình thường

Tin liên quan

  • nuoc ion kiem co that su tot cho suc khoe

    Nước ion kiềm có thật sự tốt cho sức khỏe?

    Thời gian gần đây, người tiêu dùng nước ta đang dần dần định hướng chuyển đổi từ sử dụng nước uống thông thường sang sử dụng nước ion kiềm hàng ngày. Việc sử dụng nước kiềm dần trở thành trào lưu của rất nhiều người với niềm tin rằng đây là nước uống tốt cho cơ thể, giúp cơ thể trung hòa axit dư thừa, cân bằng môi trường axit - kiềm, giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe. Vậy nước ion kiềm là gì? Và tác dụng của loại nước này ra sao?
    22/11/2019 09:00 Tin Y tế
  • nuoc ion kiem khong phong chong ung thu

    Nước ion kiềm không phòng chống ung thư

    Thời gian vừa qua, trên nhiều trang mạng quảng cáo và lan truyền về công dụng kỳ diệu của nước ion kiềm trong đó có việc phòng chống bệnh, trong đó có ung thư. Các chuyên gia khẳng định, hiện tại không có bất kỳ bằng chứng khoa học nào hỗ trợ cho ý tưởng rằng nước kiềm có thể điều trị hoặc ngăn ngừa ung thư.
    03/01/2019 18:22 Ung thư
  • nuoc chua ion kiem co thuc su than thanh chua duoc benh hiem ngheo

    Nước chứa ion kiềm có thực sự "thần thánh" chữa được bệnh hiểm nghèo?

    Vài năm gần đây, nước uống có tính kiềm được quảng cáo rất nhiều trên các phương tiện truyền thông với khả năng cân bằng chỉ số pH trong cơ thể, giúp hạn chế các triệu chứng đau nhức, mệt mỏi, thậm chí chữa được các bệnh hiểm nghèo... Vậy nước uống có tính kiềm có thực sự tốt như vậy.
    04/11/2018 09:21 Cần biết
  • bu nuoc dung cach trong mua dong voi nuoc ion kiem ph 9

    Bù nước đúng cách trong mùa đông với nước ion kiềm pH 9+

    Theo thói quen nhầm lẫn của nhiều người, đa số chúng ta cho rằng mùa đông giá lạnh, nên cơ thể ít ra mồ hôi, vì vậy cơ thể không cần phải bổ sung quá nhiều nước, uống ít nước hoặc không uống cũng được. Thêm việc cơ thể cảm thấy “không khát nước” nên hầu như mọi người không chú ý đến việc bổ sung nước cho cơ thể trong mùa đông. Thực tế, những điều này là hoàn toàn sai lầm.
    14/11/2019 10:28 Tin Y tế

Mới cập nhật

  • che do an cho benh nhan sot xuat huyet

    Chế độ ăn cho bệnh nhân sốt xuất huyết

    Sốt xuất huyết là một bệnh đang lan rộng trên cả nước, điều rất quan trọng là phải thực hiện các biện pháp phòng chống bao gồm thói quen thực phẩm sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh một cách hiệu quả.
    27/12/2019 09:57 Dinh dưỡng
  • nhung thuc pham bo sung chat xo cho tre bi tao bon

    Những thực phẩm bổ sung chất xơ cho trẻ bị táo bón

    Táo bón ở trẻ em là tình trạng phân khô cứng, khiến trẻ đau đớn, sợ hãi mỗi khi đi ngoài. Tình trạng táo bón nếu không được cải thiện, lâu ngày sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ nhỏ. Lười ăn rau, củ, quả dẫn đến thiếu chất xơ là nguyên nhân phổ biến gây táo bón ở trẻ. Mẹ hãy tham khảo những thực phẩm bổ xung chất xơ sau đây vào thực đơn hàng ngày cho bé để phòng tránh tình trạng táo bón cho bé nhà mình.
    26/12/2019 20:08 Dinh dưỡng
  • lam sao het cay mat khi cat hanh

    Làm sao hết cay mắt khi cắt hành?

    Hành là nguyên liệu bà nội trợ dùng để chế biến khá nhiều món ăn trong gia đình hằng ngày. Tuy nhiên, nhiều người e ngại việc cắt, thái hành vì sợ cay chảy nước mắt. Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ không sợ cay xè mắt mỗi lần cắt hành.
    26/12/2019 18:20 Dinh dưỡng
Đọc nhiều