Rùng mình kho nội tạng “bẩn” giữa đêm ở Hà Nội

Trong một đợt kiểm tra đột xuất vào đêm 28/4/2025, lực lượng chức năng Hà Nội đã phát hiện hơn 10 tấn nội tạng động vật đang phân hủy, bốc mùi hôi thối trong các kho đông lạnh tại huyện Phú Xuyên. Số nội tạng bao gồm lòng, tim, dạ dày, sách của trâu, bò, được bảo quản trong điều kiện mất vệ sinh, không nguồn gốc, không kiểm định an toàn thực phẩm.

Theo Phòng Cảnh sát Kinh tế - Công an TP Hà Nội, 3 kho lạnh đặt tại thôn Bái Đô, xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên, hoạt động sơ chế nội tạng lén lút vào ban đêm, sau đó cung cấp ra thị trường hàng trăm kilôgam mỗi ngày. Thủ đoạn của các đối tượng là thu mua nội tạng trôi nổi, không rõ xuất xứ, sơ chế thô sơ rồi nhanh chóng phân phối đi các tỉnh, thành.

Chủ kho hàng là một thanh niên 26 tuổi khai nhận toàn bộ số nội tạng đều không có chứng nhận kiểm dịch, được mua gom từ nhiều nơi. Khi bị bắt quả tang, nhiều bao nội tạng đã chảy nước, bốc mùi thối, chất đống lẫn lộn trong điều kiện mất vệ sinh nghiêm trọng.

Đáng chú ý, chỉ trong vòng 1 tuần, lực lượng chức năng cũng đã thu giữ hơn 20 tấn gà, 10 tấn xúc xích, viên thả lẩu không rõ nguồn gốc. Tình trạng thực phẩm “bẩn” đang diễn biến phức tạp, đặt ra mối nguy lớn đối với sức khỏe cộng đồng.

Lực lượng chức năng đã tiến hành thu giữ toàn bộ số thực phẩm vi phạm (ảnh: CACC)

Lực lượng chức năng khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không nên mua các sản phẩm thực phẩm trôi nổi, không tem nhãn kiểm định, đặc biệt là nội tạng, nhóm thực phẩm dễ ôi thiu và nhiễm khuẩn. Việc sử dụng thực phẩm bẩn có thể dẫn đến ngộ độc cấp tính, tổn thương gan thận và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý đường tiêu hóa, thậm chí ung thư nếu sử dụng lâu dài.

Hiện toàn bộ số hàng vi phạm đã bị thu giữ để xử lý theo quy định pháp luật. Các cơ quan chức năng đang tiếp tục mở rộng điều tra đường dây thu gom, phân phối thực phẩm không đảm bảo an toàn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận. Người dân được kêu gọi nâng cao cảnh giác, chỉ lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc tại các địa chỉ uy tín, đặc biệt trong dịp nghỉ lễ, mùa nắng nóng, thời điểm dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.