Có nên uống nước ngọt khi đầy hơi, chướng bụng?

Nhiều người cho rằng, khi bị đầy hơi, chướng bụng nếu uống nước ngọt có ga sẽ tạo cảm giác ợ và cảm thấy thoải mái hơn. Tuy nhiên, điều này có thực sự đúng và mang lại hiệu quả?

1. Thực phẩm và cách chế biến nào dễ gây đầy hơi, chướng bụng?

Thực phẩm và cách chế biến nào dễ gây đầy hơi, chướng bụng, thưa BS?

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Chúng ta thường có thói quen trữ nhiều thực phẩm trong gia đình. Đôi khi trong một bữa không thể ăn hết và sẽ bảo quản trong tủ lạnh, sau đó đem lại hâm lại, làm nóng và sử dụng tiếp.

Lưu ý, đầu tiên là vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản phải đúng cách. Đồng thời, khi sử dụng nên hâm nóng và thực phẩm sau khi hâm nóng, nấu chín chỉ sử dụng trong vòng 2 tiếng đồng hồ, không để quá lâu ở nhiệt độ phòng sẽ phát sinh ra nhiều vi khuẩn, cũng như hư hỏng trong thức ăn và tác động lên hệ tiêu hóa của chúng ta.

Thứ hai là phương pháp chế biến như nấu lẩu, nướng,... nên chọn cách đơn giản nhất và ít gia vị nhất. Thứ ba, thức khuya cũng là một yếu tố gây ảnh hưởng đến dạ dày. Ngoài ra, rượu bia, thức uống có ga cũng cần phải hạn chế.

2. Thực phẩm nào giúp giảm đầy hơi, chướng bụng?

Khi bị đầy hơi, chướng bụng, những loại thực phẩm nào sẽ giúp giải quyết tình trạng này ạ?

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Thông thường, khi đầy hơi, chướng bụng chúng ta thường uống nước có ga. Tuy nhiên, trong nước ngọt có bicarbonat vào tạo ra khí CO₂, tạo cảm giác ợ và thấy thoải mái hơn. Nhưng thực chất sẽ làm nặng hơn tình trạng đầy hơi.

Tốt nhất nên ăn nhẹ, uống nhẹ các loại thức ăn mềm, lỏng, dễ tiêu. Thứ hai là sử dụng một số loại thực phẩm khác như mứt gừng, trà gừng,... hoặc nhờ sự hỗ trợ của bác sĩ để có thêm thuốc hỗ trợ cho dạ dày, điều trị tình trạng rối loạn axit dạ dày. Từ đó, giúp giúp chúng ta an toàn hơn và cảm thấy dễ chịu hơn.