Tại sao có sự khác biệt chất lượng giữa các sản phẩm sâm Hàn Quốc tại Việt Nam?

1. Quy trình sản xuất nghiêm ngặt - yếu tố quyết định chất lượng

Các thương hiệu sâm lớn và uy tín tại Hàn Quốc luôn tuân thủ quy trình sản xuất khép kín, chuẩn mực từ khâu chọn giống, canh tác theo tiêu chuẩn GAP (Good Agricultural Practices), đến thu hoạch và chế biến theo tiêu chuẩn GMP (Good Manufacturing Practices) và HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Việc kiểm soát chặt chẽ này nhằm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm và giữ nguyên hàm lượng dược chất quý giá trong củ sâm.

Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Thảo dược Quốc gia Hàn Quốc (Korea Institute of Oriental Medicine), quy trình canh tác đạt chuẩn góp phần nâng cao chất lượng và hàm lượng hoạt chất trong nhân sâm, từ đó tạo nên sự khác biệt rõ nét về hiệu quả bồi bổ sức khỏe giữa các sản phẩm.

Ngược lại, nhiều sản phẩm sâm nhỏ, nhập khẩu qua đường xách tay hoặc tiêu thụ nội địa thường không trải qua quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, dẫn đến chất lượng không đồng đều và tiềm ẩn rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Hàm lượng saponin - tiêu chí vàng phân biệt chất lượng sâm

Saponin là thành phần hoạt chất chủ đạo trong nhân sâm, mang lại tác dụng tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Journal of Ginseng Research (2018) chỉ rõ, hàm lượng saponin chính gồm Rb1, Rg1, Rg3 trong củ sâm khô nguyên bản của các thương hiệu lớn dao động từ 2 – 4 mg/g. Trong khi đó, các sản phẩm sâm nội địa khác của Hàn Quốc, không qua kiểm soát chất lượng chặt chẽ thường có hàm lượng saponin thấp hơn 2 mg/g, dẫn đến hiệu quả sử dụng giảm sút đáng kể.

Thêm vào đó, nhiều sản phẩm nội địa khác của Hàn Quốc chỉ ghi hàm lượng saponin tổng (khoảng 70 mg/g) mà không phân tích chi tiết từng loại saponin chính - điều này cho thấy mức độ minh bạch và kiểm soát chất lượng còn hạn chế, gây khó khăn cho người tiêu dùng trong việc đánh giá chất lượng thực sự của sản phẩm.

3. Tiêu chuẩn an toàn và công nghệ độc quyền

Ngoài việc đảm bảo hàm lượng saponin, các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm như GAP, GMP, HACCP đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Báo cáo của Cơ quan An toàn Thực phẩm Hàn Quốc (KFDA) xác nhận các sản phẩm sâm đạt chuẩn quốc tế có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật rất thấp, đồng thời không chứa tạp chất hay kim loại nặng.

Nhiều thương hiệu lớn cũng áp dụng công nghệ chiết xuất hiện đại, độc quyền như siêu âm, chiết xuất bằng dung môi đặc biệt, giúp tăng hàm lượng saponin đặc hiệu, giữ trọn dược tính và kéo dài thời gian sử dụng mà vẫn duy trì công dụng tối ưu.

Lời khuyên dành cho người tiêu dùng Việt Nam

- Ưu tiên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, có chứng nhận quốc tế, công bố hàm lượng saponin chi tiết và minh bạch.

- Chọn các sản phẩm ghi rõ ràng trên vỏ hộp hàm lượng Saponin Rb1 Rg1 Rg3 là 3 thành phần được KFDA công nhận chỉ số đặc trưng đại diện cho chất lượng Sâm hàn Quốc.

- Tránh mua sản phẩm trôi nổi, không rõ xuất xứ, vì rủi ro về chất lượng và an toàn sức khỏe là rất cao.

- Tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm, tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi quyết định đầu tư cho sức khỏe lâu dài.

Daedong Korea Ginseng (DKG)  - biểu tượng chất lượng và công nghệ nhân sâm Hàn Quốc

Trong số những thương hiệu nhân sâm nổi bật, Daedong Korea Ginseng (DKG) được biết đến là một trong những nhà sản xuất sâm hàng đầu tại Hàn Quốc và trên thế giới. Thành lập từ năm 2002, Daedong sở hữu hơn 50 dây chuyền sản xuất hiện đại, áp dụng công nghệ tiên tiến nhất cùng các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.

Đặc biệt, Daedong đã sở hữu tới 50 bằng sáng chế tại Hàn Quốc và nhiều bằng sáng chế khác ở các quốc gia trên thế giới, thể hiện cam kết không ngừng đổi mới và nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện Daedong nằm trong Top 3 thương hiệu nhân sâm lớn nhất Hàn Quốc và xuất khẩu sản phẩm sang khoảng 20 quốc gia với năng lực sản xuất hàng năm lên tới 8,280 tấn.

Nhờ vào dây chuyền sản xuất hiện đại và công nghệ độc quyền, các sản phẩm của Daedong không chỉ có hàm lượng saponin cao vượt trội mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng Việt Nam.

Chất lượng nhân sâm Hàn Quốc tại Việt Nam có sự khác biệt rõ ràng do quy trình canh tác, kiểm soát chất lượng, hàm lượng saponin và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Lựa chọn các thương hiệu uy tín, minh bạch không chỉ giúp tối ưu hóa công dụng bồi bổ sức khỏe mà còn đảm bảo an toàn lâu dài cho người sử dụng.

Đầu tư vào nhân sâm chất lượng là đầu tư cho sức khỏe - và lựa chọn Daedong Korea Ginseng (DKG) chính là bảo đảm giá trị đó.

Sản phẩm của DKG (Daedong Korea Ginseng) được nhập khẩu và phân phối độc quyền bởi VHPGroup.

Mọi thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ:

Hotline: 1900 8888 56

Email: info@vhpgroup.vn