Ăn uống trong phòng chữa ung thư ruột già

Ung thư ruột già sau khi hóa trị, nên chọn các loại thực phẩm sau đây: trái kiwi (mi hầu đào), quả sung ngọt, táo tây, quít, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, ý dỹ nhân (hạt bo bo).

Thực dưỡng

Ung thư ruột già sau khi hóa trị, nên chọn các loại thực phẩm sau đây: trái kiwi (mi hầu đào), quả sung ngọt, táo tây, quít, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, ý dỹ nhân (hạt bo bo), mướp, bầu, thịt vịt, cá trắm, cá chạch, cá chép, ốc lác, hạch đào, hương cô (nấm hương), huyết ngỗng, chim cút, bồ câu, ba ba…

Có thể dùng các món ăn sau:

- Vịt nấu nấm hương:

Nấm hương (đông cô) 10g, thịt vịt 100g, ngọc lan phiến 6g, gạo tẻ 50g. Các thứ rửa sạch, nấu chung, dùng ăn khi đói bụng.

Món ăn này còn có tác dụng bồi bổ xương tủy.

Vịt nấu nấm hương bồi bổ xương tủy

- Sơn dược nấu tủy xương heo:

Tủy xương heo 60g, bột sơn dược (khoai mài) 20g. Hai thứ nấu chín, có thể pha thêm mật ong (tùy liều lượng), dùng ăn khi đói bụng.

Món ăn này còn có tác dụng bồi bổ cốt tủy.

- Canh đậu xanh nấu bách hợp:

Đậu xanh 30g, hoa bách hợp 10g, hồng táo 10 quả, sắc uống trong ngày.

Món ăn này còn có tác dụng bảo vệ niêm mạc ở vòm miệng.

- Chè ngân nhĩ nấu đường phèn:

Nấm tuyết (ngân nhĩ) 20g, ngâm nước cho mềm, rửa sạch, thanh mai 10g, cao sơn tra 4g, đường phèn (lượng tùy thích). Các thứ cho vào nồi sành sứ, thêm lượng nước thích hợp, nấu chín để dùng trong ngày.

Món ăn này còn có tác dụng phòng ngừa vòm miệng bị lở loét.

- Đậu hũ nấu cá chạch:

Cá chạch 100g, đậu hũ 50g, nấu chín với ít giấm. Dùng ăn trong bữa cơm. Món ăn này còn có tác dụng có thể bảo vệ công năng của gan.

- Canh hoa hiên nấu cá chình:

Hoa hiên 30g, thịt cá chình 100g, thêm gia vị nấu canh ăn vào lúc đói bụng.

Món ăn này còn có tác dụng bảo vệ gan. Thịt ba ba cũng có thể thay thế cá chình.

- Hến nấu cá trắm đen:

Thịt hến 100g, cá trắm đen 100g, thêm gia vị, xào ăn trong bữa cơm.

Món ăn này còn có tác dụng ngăn ngừa gan bị thương tổn.

Cách phòng ngừa ung thư ruột già

Ung thư kết tràng, ung thư trực tràng phát sinh đều có liên quan đến nhân tố di truyền. Do đó, với những người thân thuộc của người bệnh, các nhà khoa học khuyến cáo những điều dưới đây để dự phòng ung thư phát sinh:

Mỗi người mỗi ngày phải ăn ít nhất 300g rau quả sạch.

Hạn chế các thức ăn có mỡ động vật.

Tâp cách để giữ được giờ giấc đi tiêu và đi tiêu được dễ dàng.

Đề phòng và chữa trị kịp thời các bệnh viêm đường ruột.

Theo một công trình nghiên cứu bệnh ung thư ở Mỹ, mỗi ngày thường dùng cám gạo hoặc gạo thô (gạo lứt, gạo nâu, còn mầm gạo và nhiều cám gạo), có thể giảm thiểu nguy cơ bị ung thư kết tràng. Nó có thể giúp cho khối u lành tính và bướu thịt nhỏ lại.

Theo Lương y Đinh Công Bảy - Sức khỏe và Đời sống