Thực hư thông tin ăn 45 gram lá củ cải mỗi tuần giúp giảm 83% nguy cơ ung thư vú

Chào kênh AloBacsi, em xem tiktok thấy một chị KOC chia sẻ thông tin là “Giảm 83% nguy cơ ung thư vú với 45 gram lá củ cải mỗi tuần”. Các BS có thể cho em biết thông tin này từ nghiên cứu nào, em có nên áp dụng không ạ?

Chào bạn,

Hiện tại chúng tôi chưa tìm được một nghiên cứu khoa học rõ ràng và công bố với dữ liệu xác thực rằng “ăn 45 gram lá củ cải mỗi tuần giúp giảm 83% nguy cơ ung thư vú” như bạn mô tả. Dưới đây là chi tiết về những gì tìm được và lý do nên thận trọng với thông tin này:

Những gì tìm được

Có nghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất từ lá Radish leaves (củ cải) có tác dụng ức chế tế bào ung thư vú (dòng MDA-MB-231) thông qua giảm biểu hiện ErbB2/ErbB3.

Một tổng quan năm 2025 nêu rằng lá củ cải chứa nhiều hợp chất sinh học như flavonoid, glucosinolate, có tiềm năng chống ung thư.

Tuy nhiên, các nghiên cứu này chủ yếu là in vitro hoặc tổng quan sinh học - không phải nghiên cứu dịch tễ học với con người có số lượng lớn và theo dõi nguy cơ ung thư với dữ liệu “45 gram/tuần” + “giảm 83%”.

Tại sao thông số “45 gram mỗi tuần - giảm 83%” đáng nghi

Không có nguồn gốc công bố học thuật cho con số 83% giảm nguy cơ với lượng 45 gram/tuần được tìm thấy trong các cơ sở dữ liệu y khoa uy tín.

Thông tin này chủ yếu xuất hiện trên mạng xã hội hoặc trang tin không rõ nguồn trích dẫn. Ví dụ, một bài đăng Facebook ghi: “A new study from Korea found that women eating at least 45 grams … breast cancer” nhưng không dẫn rõ tên nghiên cứu, tạp chí, năm xuất bản.

Vì vậy, thông số này rất có khả năng bị phóng đại, hiểu sai hoặc bị biến tấu từ nghiên cứu sơ bộ.

Lá củ cải chứa nhiều hợp chất sinh học như flavonoid, glucosinolate, có tiềm năng chống ung thư, tuy nhiên chưa có nghiên cứu khẳng định "giảm 83% nguy cơ ung thư vú với 45 gram lá củ cải mỗi tuần"

Kết luận

Có cơ sở khoa học cho thấy lá củ cải chứa hợp chất có thể giúp chống ung thư, nhưng hiện chưa đủ dữ liệu dịch tễ học lớn để khẳng định thông số “45 gram mỗi tuần” và “giảm 83% ung thư vú”.

Việc sử dụng lá củ cải với mục đích giảm nguy cơ ung thư vẫn là “tiềm năng” và chưa được xác nhận chắc chắn ở người.

Chúng ta cần tiếp tục theo dõi các nghiên cứu mới - đặc biệt là nghiên cứu lớn, đa trung tâm với con người - để biết hiệu quả thực tế.

Thân mến.