Ăn bí ngòi thấy đắng, bị đi ngoài, làm sao hết?

Câu hỏi

Tôi có vấn đề về ruột và hiện đang dùng thuốc Mebeverine. Mấy ngày trước tôi ăn phải thức ăn gây ngộ độc thực phẩm khiến tôi bị đi ngoài mấy lần. Tôi ăn bí ngòi rất đắng và sau khi tìm hiểu tôi biết được bí ngòi có vị rất đắng như vậy có chứa độc tố gây ngộ độc thực phẩm. Tôi đã uống Berberin và Oresol nhưng sau 3 ngày tôi lại có triệu chứng đi ngoài trở lại. Hiện tôi đã dừng uống cả Berberin và Mebeverine và chỉ uống Oresol. Tôi muốn hỏi là nên sử dụng thuốc gì khác và làm sao để dừng đi ngoài? (Chi Trần - tnkcvip…@gmail.com)

Trả lời

ThS.BS Võ Thị Tố Uyên

Bác sĩ - Bệnh viện Thống Nhất, TPHCM

Ảnh minh họa - Nguồn Internet

Chào bạn Chi,

Bí có vị đắng là do có chứa một nhóm chất gọi là cucurbitacins. Nguyên nhân làm xuất hiện nhóm chất này là do áp lực môi trường như nhiệt độ không ổn định trong một thời gian, hoặc tưới tiêu bất thường, sẽ làm cho cây trồng tạo ra một lượng cucubitacins tập trung vào quả.

Nhiều báo cáo cho thấy ăn bầu bí có vị đắng có thể gây ngộ độc, nguyên nhân được quy cho cucurbitacins, với các triệu chứng thông thường là tiêu chảy, buồn nôn, nôn, đau bụng, choáng váng…

Với các trường hợp tiêu chảy nhẹ, có thể sử dụng Oresol để bổ sung điện giải và không cầm tiêu chảy, để thải loại độc tố ra ngoài. Tuy nhiên, tiêu chảy kéo dài có thể do đi kèm nhiễm trùng hoặc tổn hại niêm mạc ruột. Bạn cần khám BS chuyên khoa tiêu hóa để được đánh giá và kê toa thích hợp.

Thân mến!

Cổng thông tin Tư vấn Sức khỏe - AloBacsi.vn

Phần tư vấn trên là gợi ý, định hướng ban đầu. Bạn đọc nên đi khám bác sĩ chuyên khoa. Bởi muốn chẩn đoán đúng, bác sĩ cần thăm khám trực tiếp.

Mọi thắc mắc về sức khỏe, dịch vụ y tế, vui lòng:

› Gửi đến email: kbol@alobacsi.vn

› Đặt câu hỏi ngay chuyên mục Khám bệnh Online và Hỏi đáp Dịch vụ Y tế trên trang AloBacsi.vn

› Để nói chuyện trực tiếp với bác sĩ, hàng ngày, từ 17 -19g, Hotline: 08983 08983

Câu hỏi liên quan