1. Đột quỵ là gánh nặng toàn cầu

BS.CK2 Nguyễn Thị Phương Nga - Trưởng khoa Nội thần kinh - Bệnh viện Thống Nhất dẫn chứng thống kê của Tổ chức Đột quỵ thế giới, cứ trong 4 người trên 25 tuổi sẽ có 1 người có nguy cơ bị đột quỵ trong đời, tăng tỷ lệ mắc bệnh trong 20 năm qua và là nguyên nhân gây tử vong hàng thứ 2 trên toàn thế giới, sau bệnh tim.

Trong khi đó, theo bản đồ đột quỵ thế giới, Việt Nam nằm trong số những quốc gia có nguy cơ đột quỵ cao nhất. Một công bố về gánh nặng bệnh tật tại nước ta từ năm 2010, đột quỵ xếp hàng đầu trong các bệnh lý mắc phải. Năm 2018, Bộ Y tế công bố tỷ lệ tử vong do đột quỵ xếp thứ nhất, 18% ở nam giới và 23% ở nữ giới.

“Song, tử vong chưa phải là tất cả, gánh nặng của đột quỵ còn nằm ở tàn phế và kinh tế. Một bài báo được xuất bản trên The Lancet vào tháng 10 năm ngoái dự đoán rằng chi phí điều trị, phục hồi chức năng và gián tiếp của đột quỵ có thể tăng hơn gấp đôi từ 891 tỷ USD vào năm 2020 lên 2,3 nghìn tỷ USD vào năm 2050.

Hơn hết, bệnh nhân bị đột quỵ dù được chữa trị tại trung tâm tốt nhất thì khả năng quay trở lại công việc trước đây vẫn không khả quan, tối đa chỉ khoảng 50%. Như vậy, cứ 2 người bị đột quỵ sẽ mất đi 1 lao động” - BS.CK2 Nguyễn Thị Phương Nga cho biết.

2. Xơ vữa động mạch làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông dẫn đến đột quỵ

Chuyên gia cho biết, đột quỵ do nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó xơ vữa động mạch chiếm giữ nguy cơ rất lớn. Tình trạng này khiến mảng xơ vữa tích tụ bên trong thành động mạch, giảm lưu lượng máu đến các cơ quan quan trọng trong cơ thể, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông.

Nguy cơ các biến chứng của xơ vữa động mạch tăng theo sự phát triển của mảng bám trong động mạch. Khi động mạch càng hẹp, các mảng xơ vữa và cục máu đông có thể gây tắc tại chỗ hoặc tự vỡ ra tạo thành các mảnh nhỏ trôi theo dòng máu đến lấp một nhánh động mạch nào đó trong não, gây nên đột quỵ.

Xơ vữa động mạch có liên quan chặt chẽ với tuổi tác (trên 55 tuổi có nguy cơ cao hơn), tiền sử gia đình có người mắc bệnh, tăng huyết áp, béo phì, rối loạn mỡ máu, đái tháo đường, nồng độ acid uric cao cùng hàng loạt thói quen xấu như hút thuốc lá, lối sống ít vận động, thường xuyên căng thẳng, ăn mặn, chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo bão hòa. Chuyên gia cảnh báo, đây đều là những người có yếu tố nguy cơ đột quỵ cao hơn hẳn.

3. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch, đề phòng đột quỵ cùng Omega-3 và Nattokinase

Theo BS.CK2 Nguyễn Thị Phương Nga, phòng ngừa xơ vữa động mạch, hạn chế nguy cơ đột quỵ, cách tốt nhất là kiểm soát các yếu tố rủi ro để ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình tích lũy mảng bám. Các biện pháp hàng đầu bao gồm bỏ thuốc lá; hạn chế rượu bia; ăn uống cân bằng; tăng cường tập thể dục; duy trì cân nặng hợp lý; điều trị tích cực các bệnh tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu…

Ngoài ra, có thể sử dụng kết hợp cùng hai acid béo chính của Omega-3 là EPA và DHA. Omega-3 từ cá và dầu cá đã được Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến nghị trong 20 năm qua để giảm các biến cố tim mạch, như đau tim hoặc đột quỵ, ở những người đã mắc bệnh tim mạch (CVD).

Chuyên gia dẫn chứng, một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Stroke cho thấy những người có mức Omega-3 cao nhất có nguy cơ đột quỵ thấp hơn, đồng thời xua tan mối lo ngại EPA và DPA làm tăng nguy cơ đột quỵ xuất huyết não. Nghiên cứu này được thực hiện bởi các nhà khoa học hàng đầu tại Úc, Canada, Đức, Ý, Nhật Bản, Anh, Hoa Kỳ… dựa trên phân tích hơn 183.000 người trên 29 nghiên cứu tiềm năng.  

Nhiều nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng các acid như EPA và DHA trong Omega-3 có tác dụng làm giảm lượng LDL Cholesterol xấu và tăng lượng HDL-Cholesterol tốt, từ đó giúp làm ổn định mỡ máu, làm chậm quá trình hình thành mảng bám ở mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Đồng thời, Omega-3 cũng cho thấy vai trò làm giảm kết dính tiểu cầu và dự phòng nghẽn mạch vành, giúp ổn định huyết áp trên người bệnh tăng huyết áp.

Bên cạnh Omega-3, người Nhật từ lâu rất trọng dụng enzym nattokinase trong phòng ngừa đột quỵ. Hơn 100 nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh nattokinasecó khả năng làm tan các sợi tơ huyết quấn dính bất thường cũng như các cục máu đông gây tắc nghẽn lòng mạch máu.

Sự kết hợp giữa Omega-3 (EPA và DHA) cùng enzym nattokinase là giải pháp phòng ngừa đột quỵ, ngăn ngừa hình thành xơ vữa động mạch được kỳ vọng vì tính hiệu quả và an toàn hiện nay.