Vì sao Natto Enzym giúp ngừa đột quỵ, AloBacsi ơi?

Tôi đọc thông tin trên AloBacsi thì được biết NattoEnzym làm từ đậu nành lên men. Xin hỏi vì sao loại enzyme này lại giúp ngừa được đột quỵ?

Việc sử dụng nguyên liệu của Nhật Bản trong loại thuốc này được thực hiện theo quy trình nào? Ngoài uống NattoEnzym, tôi tự làm tương đậu nành ăn có tốt không? Trân trọng cám ơn.

(Lương Xuân Tiền – Cà Mau)

Chào bạn,

NattoEnzym có thành phần chính là Nattokinase 670 FU. Nattokinase được TS Hyroyuki Sumi tìm ra vào năm 1980 khi ông đang tìm kiếm một hợp chất tự nhiên có tác dụng làm tan huyết khối (cục máu đông). Nattokinase chính là phần enzym được tách ra từ phần dịch nhầy dính trong món Natto truyền thống của Nhật Bản.

Qua hơn 25 năm nghiên cứu, các nhà khoa học đã chứng minh được một số lợi ích mà Nattokinase mang lại cho sức khỏe như: ngăn ngừa sự hình thành và làm tan cục máu đông trong lòng mạch, nhờ vậy giúp phòng ngừa đột quỵ do tắc mạch hay nhồi máu cơ tim; giúp ổn định huyết áp; giảm độ nhớt máu và tăng tuần hoàn máu;…

NattoEnzym sử dụng nguồn nguyên liệu Nattokinase được sản xuất theo một quy trình độc quyền của công ty JBSL (Nhật Bản), đã được cấp 3 bằng sáng chế tại Hoa kỳ và 2 bằng tại Nhật. Với quy trình này giúp tăng đọ tinh khiết và loại bỏ gần như hoàn toàn vitamin K2 (sản phẩm có trong quá trình lên men đậu nành với lợi khuẩn Bacillus subtilis var. Natto), giúp cho sản phẩm không bị tương tác với các loại thuốc kháng vitamin K.

“Tương đậu nành” bạn tự làm theo như cách làm Natto của người Nhật sẽ có chứa nhiều thành phần trong đó có Nattokinase, có thể được sử dụng như một loại thực phẩm hằng ngày. Tuy nhiên, hàm lượng Nattokinase trong Natto đương nhiên sẽ thấp hơn và độ tinh khiết sẽ không bằng Nattokinase được sản xuất theo quy trình của JBSL.

Thân mến.

DS Nguyễn Thị Ngọc Trâm

AloBacsi.vn - nơi bạn có thể trò chuyện, chia sẻ mọi thắc mắc với bác sĩ chuyên khoa.

AloBacsi.vn giúp bạn giải đáp 1.001 thắc mắc về sức khỏe.
Mọi thắc mắc về sức khỏe gửi đến email: kbol@alobacsi.vn.

Bạn đọc có thể ghi kèm số điện thoại để bác sĩ liên hệ khi cần thiết.
Để chính xác về nội dung cần hỏi, bạn đọc vui lòng gõ có dấu (font chữ Unicode).

Chân thành cảm ơn.

Chương trình được tài trợ bởi nhãn hàng NattoEnzym.