Bài viết dưới đây, giúp cho người mắc bệnh dạ dày hiểu hơn về vấn đề này.

Dùng nghệ không đúng, không chữa được bệnh

Như trường hợp của một bệnh nhân 65 tuổi ở Bắc Ninh mới đây phải nhập viện khi xuất hiện các cơn đau âm ỉ vùng thượng vị. Theo bệnh nhân kể lại, trước đó vài tháng, khi thấy bị đau bụng âm ỉ, nghi bị dạ dày, bà liên tục mua bột nghệ nấu canh vì nghĩ nghệ tốt cho dạ dày. Không ngờ khi nội soi, các bác sĩ phát hiện, bệnh nhân bị cả khối bã đóng chắc cứng trong dạ dày, gây viêm, loét dạ dày.

Vì thế, khả năng hấp thu curcumin của cơ thể khi dùng qua đường uống là không cao do đặc tính khó tan trong nước (sinh khả dụng thấp). Nên khả năng hấp thu curcumin vào cơ thể không cao. Theo TS. Lê Thị Thu Hường – Giảng viên Bộ môn Dược liệu và Dược học Cổ truyền, Đại học Quốc gia Hà Nội cho biết: “hoạt chất có giá trị cao nhất trong củ nghệ vàng là curcumin, tồn tại dưới dạng curcuminoid. Đặc điểm của curcuminoid là tan rất ít trong nước, vì vậy, việc giã nước trực tiếp vắt uống là không hiệu quả vì curcuminoid còn lại chủ yếu trong phần bã.”

Chính vì vậy, để đạt đủ ngưỡng nồng độ có hoạt tính trong huyết tương, người dùng phải sử dụng một lượng lớn curcurmin tương đương với 24g bột nghệ hay khoảng 4kg nghệ tươi.

TS Hường cho hay, riêng đối với dạ dày, curcumin giúp giảm các yếu tố tấn công gây tổn thương niêm mạc dạ dày, ức chế vi khuẩn HP, kích thích các tế bào bảo vệ hoạt động, đồng thời hỗ trợ giảm các yếu tố gây viêm. Do vậy, trong y học cổ truyền và cả y học hiện đại, nghệ thường được dùng cho các bệnh về dạ dày, tá tràng.

Công nghệ hướng đích là một công nghệ cao của nghiên cứu và phát triển thuốc. Khái niệm này được biết đến nhiều trong điều trị ung thư đã mở ra kỷ nguyên liệu pháp nhắm trúng đích. Đặc biệt, công nghệ hướng đích ứng dụng vào bệnh lý viêm loét dạ dày đã được các nhà khoa học của ĐHQGHN và Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam công bố vào năm 2018, đã đánh dấu bước đột phá của nền y dược học Việt Nam, khi lần đầu tiên Việt Nam ứng dụng thành công công nghệ hướng đích vào hợp chất thiên nhiên Curcumin và bệnh lý viêm, loét dạ dày mang lại nhiều hy vọng cho bệnh nhân mắc căn bệnh này.

Cách sử dụng viên sủi hướng đích -  Scurma Fizzy trong hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày

Nhóm các nhà khoa học thuộc  Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Khoa Y dược Đại học Quốc gia Hà Nội và Đại học Dược Hà Nội đã cho ra đời thực phẩm bảo vệ sức khỏe Scurma Fizzy chứa hoạt chất Curcumin từ củ nghệ vàng. Với công nghệ bào chế hiện đại,  viên sủi Curcumin hướng đích giúp hỗ trợ cải thiện hiệu quả, an toàn viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày.

Theo báo cáo nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ Phòng thí nghiệm trọng điểm quốc gia công nghệ Enzym và Protein (Klept) chỉ ra rằng bề mặt tế bào ung thư và tế bào viêm có sự tăng lên đột biến về số lượng thụ thể folate để gia tăng việc thu thập acid folic từ huyết tương. Như vậy, việc gắn acid folic lên bề mặt phân tử nano curcumin giúp các phân tử này hướng tới các tế bào viêm và tế bào ung thư nhiều hơn, mà không phân tán ra các vị trí khác, làm tăng tác dụng của curcumin trong việc chống viêm, giúp phục hồi vết loét nhanh chóng, hỗ trợ tăng hiệu quả điều trị và rút ngắn thời gian điều trị.

Mặt khác, vì được bào chế dạng viên sủi nên các hạt curcumin hướng đích trong viên sủi Scurma Fizzy sẽ được phân tán đều trong dung dịch và đến được các vị trí khó trên đường tiêu hóa như hang vị, bờ cong, để phát huy tác dụng và giảm kích ứng niêm mạc dạ dày. Do đó, thuốc có thể được hấp thu trên toàn bộ đường tiêu hóa.

Với kinh nghiệm lâu năm trong điều trị nội khoa các bệnh lý về dạ dày, ThS.BS.CK2 Trần Ngọc Lưu Phương hiện là Trưởng đơn vị Tiêu hóa can thiệp Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Giảng viên ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch cho biết: “Viên sủi SCurma Fizzy giúp cải thiện hiệu quả, an toàn, hỗ trợ trong điều trị viêm loét dạ dày, trào ngược. Là một bác sĩ điều trị chúng tôi cám ơn các đóng góp của các nhà khoa học, đây là sản phẩm được nghiên cứu rất bài bản, giúp rút ngắn quá trình điều trị, mang đến một sản phẩm bảo vệ sức khỏe hiệu quả.”