Người bệnh viêm gan nên kiêng gì?
Viêm gan cấp tính có thể do nhiễm độc thuốc và thực phẩm, nhiễm virus… Do đó, việc ăn uống có ý nghĩa rất lớn đối với người bệnh.
- Khi phát hiện bụng trướng hơi thì tạm ngừng dùng sữa bò và đường. Khi bị viêm gan, người bệnh thường ít hoạt động, nếu sử dụng đường và chất béo quá nhiều, cơ thể dần dần mập lên sẽ có thể chuyển từ viêm gan trở thành gan nhiễm mỡ.
- Kiêng cữ các loại gia vị kích thích như tiêu, ớt, gừng, tỏi, đại hồi, đinh hương, đậu khấu… và các chất nóng, cay, chua, mặn; các món ăn được chế biến chiên xào nhiều dầu mỡ khó tiêu; thức ăn nướng, thịt hun khói, thịt muối…
- Trước bữa cơm nên cữ ăn đồ ngọt để tránh ảnh hưởng sự thèm ăn.
- Hạn chế ăn muối, mỗi ngày lượng muối dùng không quá 6 g.
- Ăn nhiều chất ngọt và chất béo hoặc ăn uống quá nhiều sẽ làm cho dạ dày và ruột không kịp tiêu hóa, sinh ra đầy bụng, tiêu chảy, ảnh hưởng tới việc hấp thụ các chất dinh dưỡng khác, sẽ tổn hại cho gan.
- Triệt để kiêng cữ thuốc lá, rượu, các thực phẩm sinh lạnh.
Bài viết có hữu ích với bạn?
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình