Có nên sử dụng thực phẩm chức năng để tăng cân?

Câu hỏi

Cháu 26 tuổi, cao 1m75, nặng 54kg. Cháu muốn hỏi có nên sử dụng các thực phẩm chức năng tăng cân không? Có an toàn và hiệu quả không ạ? Sức ăn của cháu tốt nhưng hấp thu hơi kém, chế độ sinh hoạt cũng không ổn định vì cháu hay phải làm đêm. Cảm ơn bác sĩ ạ.

Trả lời

BS.CK1 Cao Thị Lan Hương

Bác sĩ - Bệnh viện Trưng Vương

Chào em,

Thứ nhất, "nóng trong" là thuật ngữ thuộc về đông y, ý chỉ hiện tượng “thừa nhiệt” ở gan. Nguyên nhân nóng gan được chia làm hai nhóm:

- Nguyên nhân bên trong: chức năng hoạt động của gan và thận suy vì thế chức năng thanh lọc không đủ sức giải độc khiến độc chất bị tích tụ lại.

- Nguyên nhân bên ngoài:

+ Sử dụng nhiều loại hóa chất (chẳng hạn uống thuốc trong giai đoạn điều trị bệnh).

+ Uống nhiều bia rượu, hút nhiều thuốc lá: Nam giới, khi sử dụng nhiều chất kích thích như bia, rượu sẽ dẫn đến các bệnh về gan như men gan tăng, viêm gan, thận...

+ Ăn uống không điều độ: ăn nhiều thức ăn chứa nhiều năng lượng như thức ăn cay, nóng, chất béo, thực phẩm ngọt,… Những năng lượng thừa bị đốt cháy làm gia tăng chuyển hóa cơ bản vì thế sinh nhiệt trong cơ thể.

+ Làm việc trong môi trường ô nhiễm, thời tiết nóng bức làm các tế bào hô hấp mạnh hơn nên sinh nhiệt trong người.

Và theo đông y, nóng trong có thể là nguyên nhân gây khó tăng cân.

Tuy nhiên, về phía tây y thì để kết luận chức năng gan hoạt động ra sao, có viêm nhiễm gì không thì dựa trên việc hỏi bệnh, thăm khám + xét nghiệm kiểm tra. Bên cạnh đó có nhiều nguyên nhân có thể gây khó tăng cân như ăn uống không đủ chất so với mức độ hoạt động thể lực nhiều, do bệnh nội tiết (ví dụ cường giáp), do bệnh lý ống tiêu hóa, nhiễm giun sán, viêm nhiễm mạn tính...

Trước mắt, chế độ sinh hoạt không ổn định và hay làm đêm là 1 trong các nguyên nhân gây hạn chế hấp thu dinh dưỡng ở em. Nhưng em vẫn cần khám sức khỏe ban đầu để loại trừ các bệnh lý khác như cường giáp, viêm nhiễm mạn tính...em đăng ký khám ở chuyên khoa Nội tiết là phù hợp.

Thứ hai, cách tốt nhất để cải thiện cân nặng là em cần tăng độ dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn (thêm thịt cá, trứng sữa, rau xanh, củ quả, trái cây), tăng chất lượng và số bữa ăn trong ngày, uống sữa cao năng lượng hay sữa tăng cơ giàu đạm whey tốt hơn, tránh thức khuya, ngủ đủ giấc, không hút thuốc lá, không bia rượu, không cafe, và tập thể dục để săn cơ, có thể bổ sung thêm thuốc bổ multivitamin hàng ngày.

Các thực phẩm chức năng được quảng cáo là giúp tăng cân “an toàn”, tuy nhiên thực tế thì đều có thể có tác dụng ít nhiều, em không nên dùng.

Thân mến.

Câu hỏi liên quan