Gà nấu nấm - Món ngon cuối tuần
Món ăn này rất ngon với thịt gà đậm đà, nước dùng ngọt cà rốt và thơm mùi nấm, ăn với cơm hay bánh mỳ đều ngon tuyệt!
Nguyên liệu:
- Gia vị: bột nêm, dầu hào, đường, tiêu, hành củ, tỏi
- 100-150g nấm rơm
- 10 tai nấm đông cô
- 5 tai mộc nhĩ
- 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây
Bước 1:
- Cà rốt cắt khúc vừa ăn.
- Hành tây thái múi cau.
- Nấm rơm rửa sạch bổ đôi.
Bước 3:
- Xếp thịt gà vào nồi, đổ xâm xấp nước, đun sôi.
Bước 5:
- Cuối cùng hòa bột năng cho nước có độ sệt.
- Múc ra bát, trang trí với vài cọng rau mùi. Món này ăn với bánh mì hoặc bún đều rất ngon đấy!
Gà nấu nấm rất ngon với thịt gà đậm đà, nước dùng ngọt cà rốt và thơm mùi nấm. Tuy nhiên nhà mình hay ăn vào dịp cuối tuần vì làm món này cũng mất thời gian đun nấu hơn các món thông thường khác!
Theo aFamily/ MaskOnline
Bài viết có hữu ích với bạn?
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình