Dùng nồi chiên không dầu sai cách, nguy cơ cháy bếp

Nồi chiên không dầu là thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình, được đánh giá an toàn và tiện lợi. Tuy nhiên, theo cảnh báo từ lực lượng cứu hỏa tại Anh, việc sử dụng sai cách có thể dẫn đến nguy cơ hỏa hoạn trong nhà bếp.

Sau khi xử lý 9 vụ cháy liên quan đến thiết bị này chỉ trong 10 tháng, ông Richard Booth – chuyên gia cứu hỏa tại hạt Nottinghamshire – đã chỉ ra những sai lầm phổ biến mà người dùng thường mắc phải.

Đặt nồi sai vị trí

Một trong những lỗi nguy hiểm là đặt nồi chiên sát tường hoặc dưới gầm tủ bếp. Thiết bị này tỏa nhiệt mạnh qua lỗ thoát khí phía sau, nếu không có khoảng không để tản nhiệt, nhiệt độ tích tụ có thể dẫn đến cháy.

Ngoài ra, nhiều trường hợp đặt nồi trực tiếp lên bếp gas hoặc bếp từ. Người dùng có thể vô tình kích hoạt bếp, khiến nhiệt tăng đột ngột và gây cháy lan.

Không vệ sinh định kỳ

Lỗ thoát khí và mâm nhiệt là nơi dễ tích tụ dầu mỡ. Khi gặp nhiệt độ cao, lớp dầu này có thể trở thành “mồi lửa”. Việc kiểm tra dây điện, phích cắm và đảm bảo khay nướng không bị kẹt cũng rất quan trọng.

Lạm dụng giấy lót và nhồi nhét thực phẩm

Giấy nến nếu bị luồng khí nóng thổi bay lên thanh nhiệt có thể bắt lửa. Bên cạnh đó, việc cho quá nhiều thực phẩm vào nồi làm cản trở lưu thông không khí, khiến nhiệt tích tụ và tăng nguy cơ cháy.

Bỏ quên vật dễ cháy trong nồi

Một số trường hợp cháy bắt nguồn từ việc người dùng quên lấy túi nilon hoặc bao bì thực phẩm ra khỏi khay trước khi bật máy.

Xử lý sai khi nồi bốc khói hoặc cháy

Khi xảy ra sự cố, điều quan trọng là phải xử lý đúng cách:

- Ngắt nguồn điện ngay lập tức

- Không mở khay nướng để tránh cung cấp thêm oxy cho lửa

- Không dùng nước dập lửa vì có thể gây bỏng và điện giật

- Sử dụng chăn dập lửa hoặc bình chữa cháy phù hợp

- Di tản và gọi lực lượng cứu hỏa nếu đám cháy lan rộng

- Đặt nồi đúng cách để giảm rủi ro

Để đảm bảo an toàn, người dùng nên:

- Đặt nồi cách tường và vật dụng xung quanh tối thiểu 15 cm

- Sử dụng bề mặt chịu nhiệt, vững chắc

- Không đặt vật dụng lên nóc nồi khi đang hoạt động

Các chuyên gia nhấn mạnh, nồi chiên không dầu vẫn là thiết bị an toàn nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, những thói quen nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày có thể trở thành nguy cơ lớn nếu bị bỏ qua.