Có nên cho bé uống sữa tươi thay sữa công thức khi con 2 tuổi?

Câu hỏi

BS ơi, có nên cho bé uống sữa tươi thay sữa công thức khi bé mới 24 tháng tuổi? Vì con gái em chỉ thích uống sữa nước trong hộp hơn là sữa pha trong ly. Em có thể chiều ý bé cho uống sữa nước ngay từ bây giờ dừng sữa công thức không? Nếu vậy bé có bị ảnh hưởng chiều cao, cân nặng? Bạn em bên Úc bảo trẻ em nước ngoài toàn uống sữa nước, vẫn to lớn bình thường, nhưng bạn bè ở cơ quan thì khuyên ép con uống sữa công thức, ít nhất qua 5 tuổi. Thật sự em cũng lúng túng vì chỉ có một cháu không thể nuôi sai cách. Mong được bác sĩ gỡ rối ạ. Cám ơn bác sĩ!

Trả lời

Ban biên tập AloBacsi

Ảnh minh họa - Nguồn Internet

Chào bạn,

Về mặt dinh dưỡng cho trẻ cần phải xây dựng khẩu phần hợp lý. Xin nhắc bạn một điều quan trọng, sữa là một giải pháp bổ sung để cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu, bảo đảm tăng trưởng thể chất và trí não cho trẻ. Vậy nên tuyệt đối không được dùng sữa để thay thế hoàn toàn các bữa chính mà phải đầu tư thời gian, công sức để xây dựng khẩu phần hợp lý cho trẻ.

Sữa tươi và sữa công thức là có sự khác biệt, cụ thể như sau:

- Sữa công thức được nghiên cứu - sản xuất để bổ sung các dưỡng chất thiết yếu theo nhu cầu của nhiều đối tượng, nhiều độ tuổi… điều này sữa tươi không làm được! Bởi sữa tươi chỉ có các thành phần cố định tự nhiên của nó mà khi cần đáp ứng một nhu cầu đặc biệt nào đó thì hẳn là sữa tươi sẽ không đáp ứng đủ.

- Về mặt kiểm soát hàm lượng, Sữa công thức có thể chủ động xây dựng như nhà sản xuất muốn. Sữa tươi thì không thể vì điều này tùy thuộc vào lượng thức ăn của loài cho sữa, thời tiết, khí hậu, yếu tố vùng miền, giống…

- Về công nghệ xử lý an toàn vệ sinh thực phẩm, sữa tươi bị hạn chế hơn so với sữa công thức! Vì nếu muốn đạt các tiêu chí về an toàn và thời hạn sử dụng như sữa công thức, hẳn hàm lượng dưỡng chất trong sữa tươi sẽ bị ảnh hưởng theo xu hướng giảm hay mất hàm lượng các dưỡng chất.

Để bổ sung các dưỡng chất cần thiết, ở tuổi con bạn có thể dùng sữa tươi hay sữa công thức, hoặc kết hợp cả hai miễn sao bảo đảm được khẩu phần năng lượng và đáp ứng được nhu cầu, sở thích của trẻ.

BS Nguyễn Vũ Linh
Trưởng ban Đào tạo Truyền thông Dinh dưỡng của Vinamilk

Câu hỏi liên quan