Hotline 24/7

Cải cúc trộn xì dầu

Thay vì món canh đã quá quen thuộc, chiều nay bạn hãy đãi cả nhà món rau cải cúc trộn xì dầu cực hấp dẫn.

Nguyên liệu

- Hai mớ cải cúc

- 50 gr lạc đã rang chín

- Ba tép tỏi đã bóc vỏ

- Gia vị, xì dầu (nước tương), giấm

- Dầu vừng, tương ớt.

Cách làm

Rau cải cúc nhặt sạch và ngâm với nước muối. Tỏi băm nhỏ cho vào bát to, thêm một chút gia vị, đường, xì dầu, dầu vừng quấy tan.

Giã lạc hơi nát và cho vào bát nước chấm. Thêm tương ớt (nên chọn loại tương ớt có độ cay vừa phải, xay từ ớt tươi sẽ ngon hơn).

Theo Nông thôn ngày nay

Cho rau cải cúc lên đĩa, rưới xì dầu đã pha, khi ăn trộn đều.

Ngày đăng: 21:33 11/03/2011

Bài viết có hữu ích với bạn?

Có thể bạn quan tâm

Cẩm nang sức khỏe Gợi ý cho bạn

Ổn định đường huyết nhờ giải pháp dinh dưỡng từ thảo dược

Cẩm nang sức khỏe Gợi ý cho bạn

Hector Collagen Plus và Hector Lite: Kết hợp dược liệu độc đáo của Hector giúp giảm mờ nám và ổn định đường huyết hiệu quả

Cẩm nang sức khỏe Sức khoẻ Trẻ em

“Áp lực tạo kim cương” có thực sự tốt cho con?

BS Trương Hữu Khanh

Cẩm nang sức khỏe Sức khoẻ Trẻ em

Làm “bạn” cùng con vượt qua khủng hoảng tâm lý

BS Trương Hữu Khanh

Đối tác AloBacsi

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ

Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình

hoàn toàn MIỄN PHÍ

Khám bệnh online

X