Ảnh minh họa
Thưởng thức trà
Uống trà có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra polysaccharides (polisaccarit), một loại carbohydrate có trong trà giúp điều chỉnh lượng glucose trong máu.
Những nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, polisaccarit có thể chống lại các gốc tự do góp phần phòng ngừa ung thư và chứng viêm khớp. Bạn nên chọn trà đen, đây là loại trà tốt nhất trong việc kiểm soát lượng glucose.
Uống cà phê
Cà phê có thể làm sạch những màng bám trong não và cơ quan thụ cảm insulin.
Trong một nghiên cứu gần đây của Thụy Điển được công bố trên tạp chí Internal Medicine, các nhà khoa học nhận định rằng độ nhạy insulin đã được nâng cao khi có sử dụng cà phê. Uống một tách cà phê mỗi ngày, bạn có thể giảm 16% nguy cơ kháng insulin.
Bài tập thể dục ngắn
Theo các nhà nghiên cứu Scotland, các bài tập thể dục ngắn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Trong nghiên cứu của họ, những người đàn ông đạp hết sức trên chiếc xe đạp cố định trong vòng 30 giây, rồi nghỉ ngơi trong vòng 4 phút; sau đó lặp lại tương tự từ 3 đến 5 lần hoặc nhiều hơn thì độ nhạy isulin được cải thiện hơn 23% sau 6 tuần tập luyện với cường độ cao.
Theo tiến sĩ James Timmons, bài tập với cường độ cao là bước khởi đầu để cơ bắp tiếp nhận insulin tốt hơn.
Dùng bông cải xanh
Chất khoáng crôm có trong bông cải xanh (súp lơ) và bưởi giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Một nghiên cứu trên thế giới phát hiện rằng độ nhạy insulin tốt gấp 2 lần ở những người hấp thụ nhiều chất khoáng crôm so với người dùng thực phẩm chứa ít crôm hơn.
Uống thêm sữa
Sau một nghiên cứu kéo dài trong 12 năm trên 41.000 nam giới, những nhà khoa học tại Harvard (Mỹ) phát hiện rằng dùng thêm sữa trong bữa ăn hàng ngày có khả năng giảm 9% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2.
Các nhà khoa học nhận định lượng canxi trong bữa ăn hàng ngày có liên quan đến kết quả trên.
Chọn loại rượu vang phù hợp
Các nhà nghiên cứu của Australia phát hiện, một ly hoặc nửa ly rượu vang làm mức insulin sụt giảm ngang với mức trước bữa ăn.
Tuy nhiên, tránh dùng các loại rượu vang có vị ngọt, như Port hoặc Sherry mà hãy dùng vang Riesling để thay thế. Việc sử dụng loại rượu vang có vị ngọt có thể làm tăng đường trong máu.
Nên tập luyện đều đặn
Những nhà nghiên cứu tại trường Đại học Missouri, Columbia phát hiện ra insulin trong cơ bắp của con người giảm hiệu quả chỉ sau 2 ngày không hoạt động. Tác dụng của insulin bị sụt giảm có thể tạo điều kiện cho việc phát bệnh tiểu đường, huyết áp cao và bệnh tim.
Sau một thời gian ngừng tập luyện, các cơ quan cảm nhận trên những tế bào cơ sẽ trở nên kém hiệu quả trong việc báo hiệu lượng insulin xung quanh chúng, dẫn đến lượng glucose cung cấp năng lượng cho các tế bào cơ giảm.
Kết quả là lượng glucose dư thừa sẽ gây hại cho các cơ quan còn lại của cơ thể. Vì vậy nên tập luyện thể dục, thể thao gần như tất cả các ngày trong tuần. Phương pháp đi bộ là tốt nhất, đặc biệt khi bạn đang bị tiểu đường tuýp 2.
Theo Phạm Thanh Thủy - Phụ nữ TPHCM/ msn