Ăn nhiều đầy bụng, uống soda có thật sự giúp tiêu hóa tốt hơn?

Mấy hôm rồi tôi ăn nhiều, bị đầy bụng, bạn tôi chỉ cách uống soda không đường, sẽ thấy đỡ. Tôi uống và cũng thấy giảm cảm giác đầy bụng. Nhưng tôi không rõ có phải thật sự soda giúp tiêu hóa tốt hơn hay do mình ợ hơi nên cảm thấy thoải mái hơn? BS giải thích giúp tôi với ạ.

Phòng nội dung - AloBacsi trả lời:

Chào bạn,

Khi ăn nhiều, đặc biệt là thức ăn nhiều đạm, chất béo hoặc ăn nhanh, bạn dễ nuốt kèm nhiều không khí. Dạ dày lúc đó vừa chứa thức ăn, vừa chứa khí → thành dạ dày bị căng ra → tạo cảm giác đầy bụng, tức nặng.

Soda không đường thực chất là nước có gas, tức là có hòa tan khí CO₂. Khi bạn uống vào:

Lượng khí trong dạ dày tăng lên.
Dạ dày căng hơn một chút.
Phản xạ ợ hơi được kích hoạt.
Bạn ợ ra một phần khí (bao gồm khí bạn nuốt vào khi ăn và khí từ soda).
Sau khi ợ, áp lực trong dạ dày giảm → bạn thấy “nhẹ bụng” hơn.

Vì vậy, đúng như bạn nghi ngờ:

Cảm giác dễ chịu chủ yếu do giải phóng khí bằng ợ hơi, chứ không phải soda giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Soda không làm tăng men tiêu hóa, không làm dạ dày co bóp mạnh hơn, cảm giác dễ chịu chủ yếu do giải phóng khí bằng ợ hơi.

Soda không làm tăng men tiêu hóa, không làm dạ dày co bóp mạnh hơn một cách có lợi, và cũng không “đốt” thức ăn nhanh hơn. Thậm chí:

Uống nhiều nước có gas có thể làm dạ dày giãn thêm.
CO₂ có thể gây đầy hơi nhiều hơn ở người nhạy cảm.
Ở người có trào ngược dạ dày, nước có gas có thể làm tăng ợ chua.

Tuy nhiên, nếu chỉ uống một lượng nhỏ thỉnh thoảng sau khi ăn quá no, và bạn không bị trào ngược hay viêm loét dạ dày, thì cũng không phải là vấn đề lớn.

Nếu bạn hay bị đầy bụng sau ăn, nguyên nhân thường nằm ở: