Để ngăn ngừa ung thư đại trực tràng, hãy thêm tỏi, hành tây vào bữa ăn

Tiêu thụ các loại rau củ thuộc chi allium bao gồm tỏi, hành tây có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, các nhà nghiên cứu cho biết.

Tỏi, hành tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Ung thư đại trực tràng là ung thư đại tràng hoặc trực tràng, nằm ở đầu dưới của đường tiêu hóa. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Kiểm soát ung thư lâm sàng Châu Á Thái Bình Dương cho thấy tỷ lệ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn 79% ở những người trưởng thành tiêu thụ một lượng lớn rau củ allium, so với những người tiêu thụ chúng với lượng thấp hơn.

"Điều đáng chú ý là trong nghiên cứu của chúng tôi, tiêu thụ số lượng rau củ allium càng nhiều thì khả năng bảo vệ cơ thể càng tốt", nhà nghiên cứu Zi Li đến từ Bệnh viện của Đại học Y Dược Trung Quốc cho biết.

Trong nghiên cứu này, các chuyên gia đã theo dõi, khảo sát 833 bệnh nhân mắc ung thư đại trực tràng, với 833 người khỏe mạnh là nhóm đối chứng.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, ung thư đại trực tràng là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất trên thế giới, cùng với tỷ lệ mắc bệnh ở nam giới với 1,80 triệu trường hợp và 862.000 ca tử vong vào năm 2018.

Theo Đăng Trình - Thế giới tiếp thị