Chế độ dinh dưỡng dành cho trẻ bị tiêu chảy là gì?

Câu hỏi

Chế độ ăn cho trẻ bị tiêu chảy có gì khác so với ngày thường ạ?

Trả lời

BS-CK1 Trịnh Ngọc Bình

Chế độ ăn cho trẻ bị tiêu chảy. Ảnh minh họa - Nguồn: Internet.

Chào bạn Thanh Thanh,

Khi bị tiêu chảy cần có chế độ ăn uống hợp lý để cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể mà không gây tổn thương lên hệ tiêu hóa. Ưu tiên hàng đầu là bù nước và chất điện giải, cân bằng nước và hệ vi sinh đường ruột.

Chế độ ăn cho trẻ bị tiêu chảy là vấn đề rất quan trọng để đề phòng trẻ bị sút cân và suy dinh dưỡng. Sau đây là lưu ý về chế độ ăn uống cho trẻ bị tiêu chảy:

- Các loại thực phẩm phải an toàn vệ sinh thực phẩm, thực phẩm phải tươi ngon;

- Trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi đang bú mẹ vẫn tiếp tục cho trẻ bú bình thường và tăng số lần bú;

- Trẻ trên 6 tháng tuổi: ngoài sữa mẹ cần cho trẻ ăn thêm nhiều lần và từng ít một, các thức ăn giàu chất dinh dưỡng như thịt, trứng, cá, sữa… và cần cho thêm một ít dầu, mỡ để tăng thêm năng lượng của khẩu phần;

- Thức ăn chế biến cần mềm, nấu kỹ, nấu loãng hơn bình thường và cho ăn ngay sau khi nấu để đảm bảo vệ sinh, giảm nguy cơ bội nhiễm, nấu cử nào cho ăn hết cử đó;

- Không nên hâm đi hâm lại thức ăn cho trẻ;

- Cho trẻ ăn thêm trái cây hoặc nước ép trái cây như chuối, cam, chanh, xoài, đu đủ… để tăng lượng kali. Không dùng các loại nước có ga vì chúng có thể làm tăng tiêu chảy;

- Tránh các loại thực phẩm có nhiều xơ hoặc ít chất dinh dưỡng và không dùng các loại thức ăn có nhiều đường vì những loại thức ăn này có thể làm tiêu chảy nặng hơn.

Thân.

Mời tham khảo thêm:

>> Bị tiêu chảy nên ăn uống như thế nào, AloBacsi ơi?

>> Trẻ bị tiêu chảy nên ăn uống thế nào?

Tiêu chảy là tình trạng khi trẻ đi ngoài phân lỏng hoặc nhiều nước trên 3 lần 1 ngày, thường hay xảy ra ở trẻ em, đặc biệt là những trè từ 6 tháng tuổi đến 2 tuổi.

Tiêu chảy cấp xảy ra đột ngột kéo dài không quá 14 ngày (thường dưới 7 ngày). Tiêu chảy kéo dài là khi bị tiêu chảy trên 2 tuần hoặc nhiều hơn.

Trẻ em bị tiêu chảy thường bị suy dinh dưỡng và có thể dẫn tới tử vong, do cơ thể mất một lượng nước và muối lớn. Một nguyên nhân quan trọng nữa gây ra chết là lị. Để giúp trẻ phục hồi nhanh sau tiêu chảy và tránh suy dinh dưỡng cần có chế độ ăn cho trẻ bị tiêu chảy thích hợp, đầy đủ chất.

LƯU Ý:

- Nếu trẻ ăn ít hoặc ăn vào bị nôn thì cho ăn ít hơn và tăng số bữa lên so với thực đơn.

- Trẻ dùng sữa bò tiêu chảy tăng thêm thì thay bằng sữa đậu tương 10% hoặc sữa không có latoza như (Isomil, Olac) hoặc cho ăn sữa chua làm từ sữa pha giống như các bữa sữa nước của trẻ.

- Từ ngày thứ 5 nếu trẻ bớt tiêu chảy quay dần về chế độ ăn, ăn bình thường.

Câu hỏi liên quan