Chế độ dinh dưỡng cho người bị cường giáp?

Mẹ cháu vừa phát hiện bị bướu basedow cách đây hơn 1 tháng. BS dặn kiêng hải sản, muối iod. Vậy, mẹ cháu có được uống các loại sữa bột hay sữa tươi không ạ?

Chào BS ạ,

Mẹ cháu năm nay 48 tuổi, vừa phát hiện bị bướu basedow cách đây hơn 1 tháng. BS dặn kiêng hải sản, muối iod. Vậy, mẹ cháu có được uống các loại sữa bột hay sữa tươi không ạ? Cháu cảm ơn ạ!

(Hoa Vu - hoavu…@gmail.com)

Ảnh do bạn đọc cung cấp

Chào em,

Xét nghiệm em gửi về chỉ cho thấy tuyến giáp đa nhân, không đủ cơ sở xác định đây là bệnh cường giáp hay bệnh basedow. Em cần hỏi lại BS điều trị cho mẹ em để chắc chắn chẩn đoán. Tuy nhiên, tôi sẽ tư vấn cho em chế độ ăn của người bị cường giáp.

Người bị bệnh cường giáp, bên cạnh điều trị thuốc thì cũng cần một chế độ ăn thích hợp. Đặc điểm của bệnh cường giáp là tăng chuyển hóa của cơ thể, nên người bệnh dù ăn nhiều vẫn gầy, nếu không ăn được thì cơ thể còn suy kiệt nhanh hơn.

Do đó, người bệnh cần được bổ sung dinh dưỡng thích hợp, đầy đủ chất nhưng cần hạn chế ăn các thức ăn chứa nhiều iod như hải sản, rong biển. Kiêng ăn thức ăn nóng, khô cay như ớt, gừng sống, thịt dê, kiêng ăn chế phẩm của sữa, kiêng uống nước ngọt có tính kích thích, kiêng uống cà phê, trà và các chất kích thích có chứa nicôtin, hút thuốc.

Cần ăn chế độ ăn giàu đạm, giàu calo, uống thêm nhiều nước. Nên ăn thức ăn mềm, lỏng và mát (dưa hấu, đậu ván, rau cần, kim châm) dễ tiêu, chia thành nhiều bữa nhỏ, kèm theo ăn nhiều hoa quả đặc biệt là hoa quả chứa nhiều kali, phốt pho, như chuối và nước dừa.

Thân mến!