Vụ hàng trăm tấn mì chính bị đóng gói lại: Cách nhận diện sản phẩm kém chất lượng

Mì chính bị trộn lẫn, đóng gói lại: Độc hại khó lường, dễ nhầm là hàng sản xuất tại Việt Nam

Theo thông tin từ Phòng Cảnh sát Kinh tế và Môi trường (Công an tỉnh Phú Thọ), trong quá trình kiểm tra và triệt phá cơ sở của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam tại Việt Trì, lực lượng chức năng đã thu giữ hàng trăm tấn mì chính, bột nêm, bột canh vi phạm tem nhãn, nguồn gốc. Trong đó, nghiêm trọng nhất là mì chính được mua từ nhiều nguồn không rõ ràng, trộn lẫn và đóng gói lại dưới các nhãn hiệu như Famimoto, Boat Brand, Fami Gold, sau đó phân phối đến các bếp ăn công nghiệp, chợ và thậm chí siêu thị tại các thành phố lớn.

Bước đầu, ông Nguyễn Văn Hưng - Giám đốc công ty thừa nhận các sản phẩm đều tự công bố chất lượng và không được kiểm định đúng quy chuẩn. Bộ Y tế đã yêu cầu thu hồi khẩn toàn bộ sản phẩm mì chính Famimoto trên toàn quốc.

Mì chính giả tràn lan thị trường - Làm sao phân biệt?

Theo cơ quan chức năng, hiện có hơn 40 nhãn hiệu mì chính san chia, sang chiết, đóng gói lại kém chất lượng từng lưu hành trên thị trường. Dù phần lớn đã bị thu hồi, nhưng không loại trừ khả năng còn tồn tại trong hệ thống phân phối nhỏ lẻ.

Người tiêu dùng có thể nhận diện mì chính bị trộn lẫn, đóng gói lại bằng cách đọc kỹ phần thông tin phía sau bao bì. Nếu sản phẩm có ghi các cụm từ như “đóng gói tại”, “phối trộn tại”, “hoàn tất tại”, “cơ sở đóng gói” – rất có thể đây là sản phẩm do tổ chức, cá nhân tự san chia, đóng gói, không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Ngược lại, nếu bao bì chỉ ghi “Xuất xứ: Việt Nam” hoặc “Sản xuất tại: [Tên công ty] tại Việt Nam”, thì đây là sản phẩm được sản xuất chính thức tại nhà máy, theo quy trình kiểm soát chặt chẽ.

Ngoài người tiêu dùng, các chủ tiệm tạp hóa, nhà bán buôn bán lẻ cũng được khuyến cáo nên thận trọng, không tiêu thụ sản phẩm phụ gia thực phẩm san chia, đóng gói lại. Những mặt hàng này không chỉ tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng, mà còn vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, có thể bị xử lý nếu phân phối sản phẩm không rõ nguồn gốc.