Bệnh nhân là anh N.V.S. (41 tuổi, trú tại Bắc Giang) vào cấp cứu tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng suy kiệt trầm trọng.

Bệnh nhân có tiền sử viêm phế quản mạn tính. Do sức khỏe yếu, anh S. đã tìm đến một thầy lang và được điều trị bằng cách uống nước ion kiềm pha muối liệu trình 26 ngày để thanh lọc cơ thể. 

Bệnh nhân bắt đầu uống 10 lít từ ngày 28/8 - 17/9 và đã giảm được 10kg. Số lượng nước chia thành các ca lớn uống đều trong ngày và nhịn ăn tuyệt đối. Trong quá trình điều trị tại nhà thầy lang, anh S. ở cùng 40 - 50 người khác và tất cả đều áp dụng cùng phương pháp này.

Tuy nhiên, sau 18 ngày, khi gia đình lên thăm thì phát hiện anh S. gầy yếu, suy nhược nên đã đưa về nhà. Ngày 20/9, bệnh nhân bắt đầu sốt cao 39,8 độ C kèm ho, đờm nhiều và mệt mỏi nên người thân đưa đi bệnh viện tại địa phương cấp cứu. Tuy nhiên, tình trạng của bệnh nhân không cải thiện.

Ngày 25/9, anh S. được chuyển lên Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng suy kiệt nghiêm trọng, viêm phổi trên nền bệnh viêm phế quản mạn tính, chỉ số dinh dưỡng rất thấp, men gan tăng gấp 5 lần.

Nam bệnh nhân bị teo cơ và mất lớp mỡ dưới da, sức cơ yếu. Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốt xuất huyết Dengue, viêm phổi và suy kiệt trên nền viêm phế quản mạn tính. Hiện tại, bệnh nhân được chỉ định đặt sonde nuôi dưỡng vì khả năng nhai nuốt kém và nguy cơ cao mắc hội chứng hít sặc khi ăn uống.

BS Võ Đức Linh, Khoa Hồi sức tích cực - Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, trường hợp này được đưa đến bệnh viện kịp thời. Nếu anh S. tiếp tục uống nước ion kiềm nhưng không ăn kéo dài 26 ngày, không ai có thể đảm bảo bệnh nhân sẽ sống sót.

Tuy nhiên, theo ThS.BS Hoàng Thị Thơm - Khoa Dinh Dưỡng, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, bệnh nhân hiện đối mặt với nhiều nguy cơ nghiêm trọng, trong đó có khả năng mắc hội chứng nuôi ăn lại. Đây là tình trạng mà cơ thể có phản ứng bất thường khi nhận lại dinh dưỡng sau một thời gian dài nhịn ăn, dẫn đến các biến chứng đe dọa tính mạng. Vì vậy, bệnh nhân được theo dõi chặt chẽ và có một kế hoạch can thiệp dinh dưỡng tỉ mỉ nhằm phục hồi thể trạng.

Theo BS Võ Đức Linh, việc uống nước ion kiềm chưa có cơ sở khoa học và không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Uống nước kiềm số lượng lớn trong một thời gian dài có thể gây thay đổi mức pH bình thường của cơ thể dẫn tới kiềm chuyển hóa với các biểu hiện như buồn nôn, nôn, co giật cơ, run tay chân…

Bác sĩ khuyến cáo, khi có bệnh, người dân không nên nghe theo các phương pháp điều trị thiếu cơ sở khoa học mà phải đến thăm khám tại các cơ sở y tế chuyên khoa