Mỹ: 1 người tử vong, 39 người mắc bệnh do nhiễm E.coli liên quan đến cà rốt

Vừa qua, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết, một người đã tử vong và ít nhất 39 người khác bị nhiễm vi khuẩn E.coli có liên quan đến cà rốt đóng túi nguyên củ và cà rốt nhỏ (cà rốt baby) được bán bởi Grimmway Farms - hãng trồng trọt và sản xuất cà rốt lớn nhất thế giới, có trụ sở tại Bakersfield, California.

Cà rốt nhỏ được bán bởi Grimmway Farms (Ảnh minh họa)

CDC cho biết, cà rốt có thể không còn được bày trên các kệ hàng tại các cửa hàng, nhưng có thể vẫn còn ở trong nhà người tiêu dùng và họ nên vứt bỏ.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ hôm thứ Bảy cho biết, Grimmway Farms đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện số cà rốt còn lại, cà rốt cũng đã được vận chuyển đến các cửa hàng ở Canada và Puerto Rico.

Cà rốt nguyên củ bị thu hồi có ngày hết hạn sử dụng từ ngày 14/8 đến ngày 23/10/2024. Cà rốt nhỏ thu hồi trong thời hạn từ ngày 11/9 đến ngày 12/11/2024.

Trong một thông cáo báo chí, Grimmway Farms cho biết, công ty đang xem xét lại các quy trình hoạt động trồng trọt, thu hoạch và chế biến của mình và đang làm việc với các nhà cung cấp, cơ quan y tế về vấn đề này.