Trưởng phòng Chẩn đoán hình ảnh - Phòng khám Đa khoa MEDLATEC TPHCM
Những loại nấm nào cung cấp nhiều chất bổ dưỡng?
Câu hỏi
Chào BS, Mẹ em ăn chay trường nên thường xuyên ăn nấm. Có thể nói ngày nào cũng ăn nấm. Xin hỏi trong những loại nấm nào có nhiều chất bổ dưỡng như chất đạm, chất xơ... nhất? Và ăn nhiều nấm như vậy trong 1 tuần có tác dụng phụ nào không? Xin cảm ơn.
Trả lời
Ảnh minh họa - Nguồn Internet
Mẹ bạn ăn chay trường thường xuyên thì nên dùng nấm thường xuyên, một số loại nấm có nhiều chất bổ dưỡng như: nấm mỡ, nấm hương, nấm rơm, nấm đùi gà…
Tuy nhiên, mẹ bạn không nên ăn nhiều nấm liên tục mà phải nên dùng thêm rau, củ, quả, trái cây để cung cấp đầy đủ chất đạm, xơ, béo, vitamin và vi khoáng.
Thân mến.
Bài viết có hữu ích với bạn?
Được tìm nhiều:
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình