Người phải hạn chế ăn muối nên dùng gói bột nêm trong mì thế nào?

Câu hỏi

Bác sĩ ơi, mẹ em vừa mới đi khám thì bác sĩ nói là hạn chế ăn muối tối đa. Mẹ em thường ăn mì gói (3 buổi/ tuần) vào mỗi buổi sáng. Như em thấy thì nếu cho hết muối có thể khá mặn. Mẹ em không nên bỏ muối vào hay chỉ bỏ 1 chút? Như vậy có được không ạ? Chân thành cảm ơn. (Minh Nguyệt - huyện Long Khánh, tỉnh Đồng Nai)

Trả lời

ThS.BS.CK2 Trần Ngọc Lưu Phương

Trưởng khoa Nội soi tiêu hóa, Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, Giảng viên đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch

Ảnh minh họa - Nguồn Internet

Chào chị,

Trong trường hợp mẹ chị, tôi không rõ là bệnh gì nhưng được yêu cầu là hạn chế ăn muối, theo tôi thì mẹ chị bị cao huyết áp, suy tim, vấn đề về thận hoặc về gan. Nếu đúng sự thật là như vậy thì thông thường hàm lượng muối dùng hàng ngày là 6-7gram là tối đa.

Khi sử dụng mì gói thì tổng lượng muối là khoảng 4gram. Như vậy, những món ăn khác còn lại trong ngày thì phải đảm bảo lượng muối dưới 2-3gram. Do đó, mẹ chị ăn mì gói với tần suất như thế thì nên hạn chế lại lượng muối hoặc loại bỏ gói muối.

Thân mến!

Trích trong: Giao lưu trực tuyến: Thức ăn nhanh lợi, hại cho sức khỏe như thế nào?

Cổng thông tin Tư vấn Sức khỏe - AloBacsi.vn

Phần tư vấn trên là gợi ý, định hướng ban đầu. Bạn đọc nên đi khám bác sĩ chuyên khoa. Bởi muốn chẩn đoán đúng, bác sĩ cần thăm khám trực tiếp.

Mọi thắc mắc về sức khỏe, dịch vụ y tế, vui lòng:

› Gửi đến email: kbol@alobacsi.vn

› Đặt câu hỏi ngay chuyên mục Khám bệnh Online và Hỏi đáp Dịch vụ Y tế trên trang AloBacsi.vn

› Hoặc https://www.facebook.com/alobacsi.vn123

› Để nói chuyện trực tiếp với bác sĩ, hàng ngày, từ 17 -19g, Hotline: 08983 08983 - 0976 328 725

Câu hỏi liên quan