Infographic: Hạt tiêu trắng có lợi ích gì, cách dùng như thế nào?

Hạt tiêu là loại gia vị không thế thiếu trong nhiều món ăn. Bên cạnh hạt tiêu đen đã quá quen thuộc với nhiều người, hạt tiêu trắng cũng được ưa chuộng rộng rãi. Hãy cùng khám phá loại hạt tiêu độc đáo này.

Hạt tiêu trắng được khá nhiều người yêu thích vì màu sắc đặc biệt, hương vị độc đáo

Infographic dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về hạt tiêu trắng, những lợi ích của hạt tiêu trắng cũng như cách sử dụng hạt tiêu trắng trong các món ăn, dùng để làm đẹp…

Ngoài việc được sử dụng như gia vị trong nhiều món ăn, hạt tiêu trắng còn được dùng để làm đẹp. Bạn có thể xay chút hạt tiêu trắng rồi trộn với sữa chua để làm mặt nạ cho tóc, hoặc dùng trong hỗn hợp tẩy da chết (kết hợp với dầu dừa, đường…) để làm sạch lỗ chân lông.

Lưu ý: Piperine trong hạt tiêu trắng có thể kích thích các dây thần kinh trong lớp niêm mạc (màng nhầy) ở mũi và miệng, từ đó gây ra các triệu chứng kích thích, hắt hơi. Ngoài ra, nếu sử dụng hạt tiêu trắng trong hỗn hợp tẩy da chết cho mặt, bạn nên tránh vùng da quanh mắt. Hạt tiêu trắng có thể gây ra cảm giác nóng, bỏng rát cho vùng da nhạy cảm này.

Một số người có thể bị dị ứng sau khi ăn hạt tiêu trắng. Do đó, nếu thấy có các tác dụng phụ như nổi mề đay, sưng, ngứa, đau bụng… hãy ngừng ăn ngay lập tức và đi khám để được xử lý kịp thời.

Theo Vi Bùi - Healthplus/Dr.Axe