Bác sĩ cấp cứu - Bệnh viện Sài Gòn ITO, Bệnh viện quận 1, TPHCM
Vì sao người bị viêm dạ dày không nên ăn chè đậu?
Câu hỏi
Gởi AloBacsi.vn, tôi là độc giả thường xuyên của quý báo, tôi đã về hưu nên dành nhiều thời gian rảnh rỗi để đọc sách báo - trong đó có AloBacsi. Tôi bị đau dạ dày mãn tính do hồi trước hay làm việc khuya, ăn uống thất thường. Tôi rất thích ăn chè đỗ, nhưng mỗi lần ăn lại đau rất dữ. Mong bác sĩ giải thích vì sao lại thế? Với người già như tôi, nên kiêng khem gì để các cơn đau được thuyên giảm. Trân trọng biết ơn! (Công Kha)
Trả lời
AloBacsi.vn xin chào bác ạ,
Chè đỗ là một loại chè có tác dụng giải nhiệt tiêu độc, chống say nắng, có lợi cho sức khỏe của con người nhưng người già và người bị viêm dạ dày không ăn món này được.
Bác ăn chè đỗ vào lại đau là do những nguyên nhân sau:
- Bác có tiền căn viêm dạ dày mãn
- Hệ tiêu hóa dạ dày người già kém
- Mặc dù đậu (đỗ) có giá trị dinh dưỡng cao nhưng vỏ hạt đậu chứa những chất đường không tiêu hóa được, khi đậu vào đến đại tràng các vi khuẩn ở đó ăn chất đường và sản xuất ra nhiều khí gây đầy bụng, khó tiêu.
Về chế độ ăn uống: Bác nên dùng thức ăn mềm, dễ tiêu hóa, nên ăn nhiều bữa nhỏ, tránh ăn quá no hoặc để quá đói, ăn uống đúng giờ, bữa sáng không nên ăn quá trễ (sau 7 giờ), không ăn bữa tối gần giấc ngủ, tránh dùng các thức ăn: chua – cay, nước ngọt có ga, kiêng rượu bia, thuốc lá, cà phê, các stress về thần kinh tâm lý, các thuốc kháng viêm, thuốc corticoid…
Kính chúc bác nhiều sức khỏe!
AloBacsi.vn
- nơi bạn có thể trò chuyện, chia sẻ mọi thắc mắc với bác sĩ chuyên khoa.
AloBacsi.vn
giúp bạn giải đáp 1.001 thắc mắc về sức khỏe.
Bạn đọc có thể ghi
kèm số điện thoại để bác sĩ liên hệ khi cần thiết. Chân thành cảm ơn. |
Bài viết có hữu ích với bạn?
Được tìm nhiều:
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình