Câu hỏi

Bác sĩ cho hỏi, Chất dinh dưỡng trong quả dừa non và dừa già khác nhau như thế nào? Khi có kinh hoặc có mụn mà uống nước dừa thì có hại gì không? Vì sao người bị cao huyết áp không nên ăn dầu dừa? (Bạn đọc)

Trả lời

Chào bạn,

Giá trị dinh dưỡng của quả dừa tùy thuộc vào độ tuổi của nó. Ở dừa già, hầu hết các chất bổ dưỡng đều tập trung vào cơm dừa, trong đó nhiều nhất là chất béo (27%).

Ở dừa non, hàm lượng chất béo trong nước dừa và cơm dừa rất thấp (1%). Trong cơm dừa non và nước dừa non có nhiều vitamin và tương tự dịch truyền. Do vậy, nó là loại nước giải khát rất tốt. Khi có kinh, có mụn, bạn vẫn có thể uống nước dừa và ăn cơm dừa mà không việc gì.

Dầu dừa chủ yếu chứa các axit béo no, đặc biệt là các axit béo không nối đôi, nếu ăn nhiều sẽ không tốt cho tim mạch.

Alobacsi.vn
Theo BS Diệu Phương - T&SK,

Câu hỏi liên quan

• Đau đầu dữ dội sau mổ trĩ, do đâu?
• Phát hiện cục cứng như viên bi trong âm đạo là bị gì?
• Chi phí phẫu thuật Robot tại Bệnh viện Bình Dân