Ăn phải miếng bánh mì đã bị chuột gặm, xử trí như thế nào?

Question

Chào bác sĩ,  Tôi có ăn một chiếc bánh mì mà chuột nhà ăn 1 ít. Bây giờ phải làm sao thưa bác sĩ?

Accepted Answer

Ảnh minh họa - Nguồn Internet         Chào em,        Chuột là một trong những ổ chứa nhiều tác nhân gây bệnh truyền nhiễm khác nhau. Các triệu chứng thường sẽ xảy ra như sốt, tiêu chảy, ói mửa, buồn nôn xuất hiện sau 12-36 giờ sau khi tiêu thụ thực phẩm bẩn. Một số ký sinh trùng có thời gian ủ bệnh lên tới 4 tuần sau đó. Do đó, em nên theo dõi thêm, nếu có các dấu hiệu kể trên thì cần khám bệnh viện ngay.        Ngoài ra, em cũng cần chú ý hơn tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, che đậy cẩn thận, rửa tay trước khi ăn và sổ giun định kỳ để hạn chế bệnh lý lây nhiễm từ ăn uống em nhé!        Thân mến.     Mời tham khảo thêm:     >> Ăn phải đồ bị chuột gặm có mắc bệnh lây nhiễm?     >> Sử dụng thực phẩm chuột đã gặm sẽ bị bệnh thận?                              Có rất nhiều người do bảo quản thức ăn không cẩn thận nên bị chuột gặm hoặc tha đi. Tuy nhiên, có một số trường hợp vì tiếc của nên họ thường cắt bỏ phần bị chuột gặm, rồi tiếp tục ăn hết phần còn lại.          Thực tế cho thấy rằng, thức ăn đã bị chuột gặm tuyệt đối không nên ăn (dù mới chỉ gặm một chút). Lý do là vì chuột chứa những ổ bệnh truyền nhiễm khác nhau, trong đó có bệnh gây tử vong cho người dùng. Ước tính, 1 con chuột có thể gây ra 35 căn bệnh khác nhau như: dịch hạch, bệnh do virus Hantavirus, bệnh vàng da xuất huyết (bệnh Leptospirose), bệnh do vi khuẩn Salmonella, sốt do chuột cắn.          Trong đó, vi khuẩn Salmonella thường được tìm thấy trong phân chuột, mọi người hoàn toàn có thể bị nhiễm bệnh nếu tiếp xúc trực tiếp với phân, thực phẩm do chuột ăn dở. Một số triệu chứng do Salmonella gây ra đa phần là tiêu chảy, ói mửa, buồn nôn.

Ăn phải miếng bánh mì đã bị chuột gặm, xử trí như thế nào?

Câu hỏi

Trả lời

Video mới nhất

Bài viết mới nhất

Có thể bạn quan tâm

Đối tác AloBacsi

Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ