Ăn mì tôm làm từ khoai tây có thật sự không bị nóng?

Câu hỏi

Hồi trước có quảng cáo mì ăn liền làm từ khoai tây sẽ không bị nóng. Nhưng khi ăn loại mì đó, em thấy sợi cũng y chang mì bình thường. Vậy có thật là có mì làm từ khoai tây không, và nếu đúng thì có nghĩa bột mì là nguyên nhân gây nên hiện tượng nóng khi ăn mì? Xin các diễn giả giải thích giùm. Em xin chân thành cảm ơn! (Bạn đọc K.Hà - ha3108…@yahoo.com)

Trả lời

Ban biên tập AloBacsi

Ảnh minh họa - Nguồn Internet

Chào em,

Một cách căn bản, mì ăn liền không thể được làm từ khoai tây. Vì thế, những quảng cáo trên TV mà em xem có thể chỉ mang tính minh họa. Theo luật thì nhà sản xuất phải ghi hàm lượng khoai tây sử dụng trên bao bì. Hình như là khoảng 2%, còn lại nguyên liệu chính là bột mì (nghĩa là 1kg mì thì có 20gram tinh bột khoai tây).

Thân mến!

Trích trong: Giao lưu trực tuyến: Thức ăn nhanh lợi, hại cho sức khỏe như thế nào?

Chuyên gia Hồ Thị Yến Nhung
Cổng thông tin Tư vấn Sức khỏe - AloBacsi.vn

Phần tư vấn trên là gợi ý, định hướng ban đầu. Bạn đọc nên đi khám bác sĩ chuyên khoa. Bởi muốn chẩn đoán đúng, bác sĩ cần thăm khám trực tiếp.

Mọi thắc mắc về sức khỏe, dịch vụ y tế, vui lòng:

› Gửi đến email: kbol@alobacsi.vn

› Đặt câu hỏi ngay chuyên mục Khám bệnh Online và Hỏi đáp Dịch vụ Y tế trên trang AloBacsi.vn

› Hoặc https://www.facebook.com/alobacsi.vn123

› Để nói chuyện trực tiếp với bác sĩ, hàng ngày, từ 17 -19g, Hotline: 08983 08983 - 0976 328 725

Câu hỏi liên quan