Ăn cơm nhiều có gây bệnh?

Câu hỏi

Chào BS, Chén cơm thì ngày nào cũng ăn, ai cũng ăn. Nhưng ăn cơm nhiều có gây bệnh? Có rất nhiều bản tin đặt ra những câu hỏi như vậy, thì BS Hoàng giải đáp như thế nào?

Trả lời

Ban biên tập AloBacsi

Bát cơm chúng ta thường ăn hằng ngày. Ảnh minh họa - Nguồn Internet

Chào bạn,

Người bệnh thường có khuynh hướng lo lắng nên thường có "xu hướng" nghe những tin đồn sai trái là làm theo. Hạt gạo có chất tinh bột, nhưng tinh bột vào cơ thể thành đường và ở trong máu. Vì tích tụ trong cơ thể lâu ngày và tăng lên sẽ "góp phần" chuyển thành bệnh tiểu đường.

Thân mến.

Mời tham khảo thêm:

>> Mối nguy hiểm khi ăn nhiều cơm trắng hàng ngày

>> Ăn nhiều cơm, ít vận động làm tăng nguy cơ tiểu đường

Bệnh tiểu đường nguy hiểm như thế nào?

Răng miệng: Bệnh này dễ gây đau nướu răng do đóng vôi, và nhiễm trùng. Miệng lưỡi hay khô và hôi miệng.

Mắt: Bệnh tiểu đường là nguyên nhân hàng đầu gây giảm thị lực. Những mạch máu nhỏ tại võng mạc dễ bị nghẽn, vỡ trong lòng mắt gây ra tổn thương dẫn đến các bệnh lý về võng mạc. Mặt khác, tiểu đường cũng có thể gây đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp, gây mù loà.

Thính lực: Bệnh tiểu đường có thể dẫn đến mất thính giác do gây tổn hại các mạch máu nhỏ ở tai trong.

Thận: Ðường lưu thông cao trong máu lâu ngày sẽ làm hư những mạch máu nhỏ, dẫn đến hư thận.

Thần kinh: Lượng đường trong máu cao có thể gây hại cho các dây thần kinh, ảnh hưởng tới 70% người bị bệnh tiểu đường. Triệu chứng gồm: thay đổi cảm giác, tê bì hoặc kim châm, yếu cơ, chủ yếu xảy ra ở bàn chân, bàn tay.

BS Lương Lễ Hoàng
Trung Tâm Oxy Cao Áp TPHCM

Câu hỏi liên quan