Đọc vị những cơn thèm ăn của cơ thể để không bị béo
Bạn làm gì khi thèm ăn? Thèm ăn có thể là do thiếu chất, buồn ngủ hay đường huyết thấp, mỗi kiểu thèm ăn đều có những món ăn phù hợp.
Nếu bạn lên cơn thèm ăn những thực phẩm chứa nhiều tinh bột như bánh mì
hay cơm thì có thể là do năng lượng của bạn đang tụt xuống thê thảm.
Điều này xảy ra khi bạn nhịn ăn quá lâu hoặc ăn quá nhiều tinh bột đơn
giản khiến đường huyết giảm xuống khiến cơ thể thèm những thực phẩm chứa
tinh bột để tiêu hóa vừa nhanh vừa dễ.
Bạn làm gì khi thèm ăn đồ ngọt ngoài việc vớ ngay chiếc bánh hay cái
kẹo xung quanh. Nhưng khi ăn quá nhiều đồ ngọt thì bạn sẽ dễ bị
cholesterol cao, huyết áp cao, làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, tiểu
đường, bệnh tim mạch và tất nhiên là cả thừa cân. Tốt nhất là khi thèm
ăn đồ ngọt thì nên ăn hoa quả hoặc sữa chua, vừa có canxi vừa có chất
chống oxy hóa tốt cho hệ miễn dịch.
Khi bạn cực kỳ căng thẳng thì tuyến thượng thận sản sinh ra hormone cortisol khiến bạn thèm ăn đồ chiên rán
vừa nhiều mỡ, vừa mặn. Đây là lý do vì sao stress thường đi đôi với
tăng cân. Lựa chọn tốt nhất lúc này là ăn các loại đậu và dầu oliu.
Nếu bạn thèm ăn một lượng lớn thứ gì đó thì nên bổ sung protein để kiểm
soát cơn đói. Tuy chất đạm tiêu hóa lâu hơn nhưng sẽ khiến bạn no lâu.
Bổ sung chất đạm không chỉ tăng chỉ số thịt nạc mà còn tăng tỉ lệ trao
đổi chất, duy trì cân nặng khỏe mạnh và trứng là một lựa chọn không chê
vào đâu được.
Nếu đã vài ngày bạn ăn ít chất béo thì cơ thể có thể thèm những chất béo
như đồ ăn chiên rán và bơ. Nếu thèm ăn thứ gì đó giòn giòn thì hãy thử
các loại hạt hoặc quả bơ nướng.
Nếu thèm ăn thứ gì đó gắt gắt, ví dụ như cay, mặn nhưng không ngọt, thì
có thể ăn khoai lang để vừa có chất xơ vừa no lâu lại vừa bổ sung thêm
vitamin A cho cơ thể.
Nếu bạn thèm ăn cái gì đó có vị socola thì có thể là do cơ thể đang
thiếu magie. Ngoài việc nên chọn ăn socola từ 75% cacao trở lên thì có
thể ăn những thực phẩm chứa nhiều magia như các loại hạt.
Nếu thèm ăn thứ gì vừa mặn vừa ngọt thì chỉ có một thứ đáp ứng được nhu
cầu của bạn, đó chính là bắp rang bơ. Có rất nhiều cách để thêm gia vị
vào bắp rang bơ, chẳng hạn như có thể cho ít bột quế và bơ hạnh nhân vào
để giảm đường huyết và chống thèm ăn.
Nếu bạn chỉ cảm thấy thèm ăn mà không biết thèm thứ gì thì có thể là do
bạn đang khát nước vì vùng não bị cơn đói chi phối cũng bị cơn khát chi
phối. Giải pháp tốt nhất lúc này là uống ngay một cốc nước rồi đợi 15
phút sau xem bạn có còn trong cơn thèm ăn nữa hay không.
Theo Trang Anh - Kiến thức
Bài viết có hữu ích với bạn?
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình