Chữa thiếu máu, tăng cường sinh lý với thịt gà ác
Thịt gà ác vốn có nhiều công dụng tốt trong việc chữa trị bệnh, bồi bổ cơ thể rất tốt. Sau đây Kiến Thức sẽ giới thiệu 10 bài thuốc tốt từ thịt gà ác cho bạn tham khảo.
Thịt gà ác tăng cường sinh lý: Gà ác cho vào ngâm với các vị thuốc uống hàng ngày có tác dụng tráng dương, chữa đau lưng, nhức mỏi.
Chữa thiếu máu bằng gà ác: Gà ác 1 con, sinh địa 15g, bạch thược 10g, xuyên khung 8g. Gà cho vào hầm nhừ. Các vị thuốc thái nhỏ ngâm trong 1/2 cốc rượu sau đó cho vào gà, tiếp tục hầm nhừ, ăn nóng.
Phục hồi sức khỏe với bài thuốc gà ác tiềm thuốc bắc: Gà ác 1 con, đương quy, kỷ tử, táo Tàu, hoài sơn, xuyên khung, nhân sâm, thục địa, ý dĩ, hạt sen. Các vị thuốc bắc ngâm nở xếp xung quanh gà, nêm gia vị, cho vào nấu cách thủy.
Bài thuốc này giúp bổ khí huyết, phục hồi sức khỏe, rất tốt cho những người bị lạnh tay chân, huyết áp thấp, giúp da sáng hồng hào.
Món ăn thuốc gà ác chưng ngũ vị: Nguyên liệu bài thuốc này gồm gà ác, hạt sen, táo, củ mài hay đậu ván trắng, nấm mèo, nước dừa khô.
Món ăn thuốc này giúp ăn ngon, sinh tán dịch, làm cho người suy nhược mau lại sức. Món ăn này lành nên dùng cho người yếu bệnh mới khỏi, phụ nữ mới sinh đều có công dụng tốt.
Gà ác cường gân cốt hỗ trợ chữa gãy xương: Gà ác 1 con, làm sạch, bỏ nội tạng, tam thất 5g, thái lát mỏng cho vào trong bụng gà cùng với một chút rượu và gia vị, hầm cách thủy đến khi chín thì ăn nóng. Bài thuốc có công dụng bổ khí huyết, cường gân cốt, thường dùng cho những bênh nhân bị gãy xương, đau xương khớp.
Thịt gà ác 200g rửa sạch, chặt miếng, cho vào nồi hầm cùng với đông trùng hạ thảo 10g, hoài sơn 30g cho thật nhừ, thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày có công dụng bổ tinh khí, cường gân cốt; dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, gầy còm, ốm yếu.
Theo Đông y, công dụng của thịt gà ác vị ngọt, tính ấm, không độc. Có công dụng bổ tỳ, điều hòa khí huyết, chữa thận yếu, phong thấp và bồi dưỡng phụ nữ sau khi sinh. Nguồn ảnh: Xaluan, blog sức khỏe.
Theo Nga Quỳnh - Kiến thức
Bài viết có hữu ích với bạn?
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình