Ăn nhiều rau và cá sẽ làm chậm mãn kinh

Đó là kết luận của một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Journal of Epidemiology and Community Health và là nghiên cứu đầu tiên tìm kiếm mối liên hệ giữa hiện tượng mãn kinh và thực phẩm.

Phát hiện ăn nhiều rau và cá béo làm chậm mãn kinh bị nghi ngờ vì còn nhiều yếu tố khác liên quan

Các nhà khoa học của đại học Leeds (Anh) đã tập hợp dữ liệu của hơn 14.000 phụ nữ và nhận thấy tuổi mãn kinh trung bình của họ là 51. Sau khi phân tích sâu, người ta thấy một số loại thực phẩm có thể ảnh hưởng lên tuổi mãn kinh. Cụ thể, thực đơn giàu rau củ và cá béo có thể làm chậm tuổi mãn kinh đến ba năm. Trong khi đó, việc ăn nhiều tinh bột tinh luyện như cơm hay mì, lại khiến tuổi mãn kinh đến sớm hơn 18 tháng.

Tuổi mãn kinh có liên quan đáng kể đến sức khoẻ của phụ nữ. Mãn kinh sớm làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, nhưng mãn kinh trễ lại làm tăng nguy cơ ung thư buồng trứng. Janet Cade, giáo sư dịch tễ học dinh dưỡng, đồng tác giả nghiên cứu, nói: “Tuổi bắt đầu mãn kinh có thể có những liên quan sức khoẻ nghiêm trọng ở một số phụ nữ. Biết được thực phẩm ảnh hưởng lên sự mãn kinh tự nhiên, sẽ có lợi cho những người có nguy cơ mắc một vấn đề sức khoẻ nào đó”.

Bất chấp phát hiện thú vị này, giáo sư Saffron Whitehead của đại học St George (Anh), lại không tin một mình thực phẩm có thể khởi phát mãn kinh. Ông nói: “Tuổi mãn kinh phụ nữ phụ thuộc nhiều yếu tố, trong đó có số lượng tế bào trứng mà người phụ nữ có trong buồng trứng khi chào đời”.

Theo Vô Thường - Thế giới hội nhập/TGTT