Ăn gì để tăng cường sức đề kháng vào mùa hè?

Mùa hè đến, thời tiết trở nên nóng bức và khó chịu, khiến cơ thể dễ mắc những chứng bệnh như say nắng, cảm, đau đầu… Vậy nên bổ sung những chất dinh dưỡng nào giúp tăng đề kháng.

Mùa hè cũng làm ùa của các loại rau củ quả phát triển, nên bạn có thể sử dụng rất nhiều loại rau củ để tăng cường đề kháng cho cơ thể. Sau đây là một số loại thực phẩm mà bạn không nên bỏ qua vào mùa hè này.

1. Xoài chín

Mùa hè là thời điểm xoài sinh trưởng tốt nhất nên sử dụng xoài mùa này rất tốt. Trong xoài có chứa một nguồn vitamin A giữ vai trò tăng cường miễn dịch và giúp sáng mắt.

2. Dứa (thơm)

Trong quả dứa có chứa rất nhiều vitamin C và bromelain- một loại men tiêu hóa giúp phân hủy thức ăn nhanh, làm giảm cảm giác đầy hơi.

Bên cạnh đó, bromelain có khả năng chống viêm tự nhiên, có thể giúp bạn hồi phục nhanh hơn sau khi luyện tập cường độ cao.

3. Kiwi

Theo như nghiên cứu, cứ 10g kiwi có chứa khoảng 90g vitamin C. Kiwi có vị ngọt hơi chua nhẹ, thanh thanh, có hương thơm, được phụ nữ rất yêu thích bởi công dụng làm đẹp của nó, cũng như chế biến thành nhiều loại nước uống, sinh tố hoặc salad trái cây.

4. Bông cải xanh

Trong bông cải xanh có chứa rất nhiều vitamin C và chất xơ giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa một số bệnh. Đồng thời, bông cải xanh cón có tác dụng chống ung thư.

5. Đu đủ chín

Trong nửa quả đuđủlớn chín có chứa 238mg vitamin giúp tăng cường đề kháng. Ngoài ra, trong đu đủ chín còn chứa vitamin A và chất xơ.

6. Ớt chuông và ớt đỏ

Đây là 2 loại quả có chứa nhiều vitamin C thường xuất hiện trong bữ ăn của mỗi gia đình. Ngoài khả năng tăng cường sức đề kháng thì ớt chuông còn ngăn ngừa lão hóa, chống nếp nhăn, còn ớt đỏ giúp giảm đau cơ và khớp.

7. Thịt bò