AloBacsi ơi, người cao huyết áp ăn yến sào được không?

Em muốn mua tổ yến để tẩm bổ cho bố mẹ em nhưng không biết người cao huyết áp dùng tổ yến được không ạ?

Chào bác sĩ! Em muốn mua tổ yến cho bố mẹ em ăn nhưng không biết người cao huyết áp dùng tổ yến được hay không và dùng như thế nào hợp lý? BS tư vấn giúp em với!

Bùi Giang - Hà Nội

AloBacsi trả lời:

Em Giang thân mến,

Người bệnh cao huyết áp vẫn ăn yến được em nhé! Có thể ăn 1- 2 chén yến/tuần. Mỗi lần dùng 3-5g chưng cách thủy với đường phèn hoặc có thể thêm một ít hạt sen, táo đỏ, táo đen.

Trong yến sào rất giàu đạm (50- 60% đạm). Yến có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, và lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie.

Yến thường dành cho những người lớn tuổi, sức khỏe kém, người bệnh mới khỏi,…

BS Võ Thanh Sơn

AloBacsi.vn - nơi bạn có thể trò chuyện, chia sẻ mọi thắc mắc với bác sĩ chuyên khoa.

AloBacsi.vn giúp bạn giải đáp 1.001 thắc mắc về sức khỏe.
Mọi thắc mắc về sức khỏe gửi đến email: kbol@alobacsi.vn.

Bạn đọc có thể ghi kèm số điện thoại để bác sĩ liên hệ khi cần thiết.
Để chính xác về nội dung cần hỏi, bạn đọc vui lòng gõ có dấu (font chữ Unicode).

Chân thành cảm ơn.