I. Vì sao trẻ dễ sốc nhiệt khi trời nắng nóng?

Khi mùa hè nóng bức kéo dài ở Nhật Bản, nhiều người đã phải nhập viện vì gặp phải triệu chứng sốc nhiệt. Cha mẹ cần lưu ý một số điểm sau đây để giúp trẻ được an toàn.

Bác sĩ Uematsu Satoko, thuộc Trung tâm chăm sóc sức khỏe và phát triển trẻ em ở Nhật Bản, cho biết khả năng tiết mồ hôi của cơ thể trẻ vẫn đang trong quá trình phát triển. Vì vậy, cơ thể của các em dễ lâm vào tình trạng thân nhiệt cao.

Bà Uematsu khẳng định người lớn nên theo dõi trẻ khi nhiệt độ thời tiết tăng lên nhằm biết được thân nhiệt của trẻ. Nữ bác sĩ cũng khẳng định trẻ sơ sinh không thể biểu lộ cảm xúc với người lớn. Còn các trẻ lớn hơn thường mải mê với hoạt động ngoài trời mà không chú ý đến cơ thể mình gặp vấn đề gì.

II. Cần uống nhiều nước để giữ đủ nước trong cơ thể

Theo Bác sĩ Sogo Tsuyoshi, thuộc Bệnh viện Saiseikai ở thành phố Yokohama Tobu, giữ nước trong cơ thể là cách ngăn ngừa sốc nhiệt tốt nhất. Ông nói cơ thể mất nước sẽ khiến thân nhiệt tăng lên và nguy cơ sốc nhiệt càng cao.

Sốc nhiệt ở trẻ có thể biểu hiện qua lượng nước tiểu ít, đậm màu và phân cứng. Lượng nước bọt ở trẻ cũng chính là một dấu hiệu có giá trị. Nước bọt bị giảm hay đặc là biểu hiện cơ thể bị mất nước.

Tuy nhiên, ông Sogo giải thích rằng các triệu chứng này xuất hiện quá muộn khiến cho việc chống sốc nhiệt ở trẻ gặp nhiều khó khăn. Ông yêu cầu tất cả các bậc phụ huynh cần kiểm soát thời gian ở ngoài trời của trẻ và đảm bảo các em phải uống đủ nước.

Ông Sogo khuyên trẻ nên uống loại nước chuyên sử dụng trong hoạt động thể thao để tránh nguy cơ mất nước nếu vận động nhiều ở ngoài trời.

Bác sĩ Sogo khuyên trẻ cần uống nhiều nước khi đi tắm biển hay đi bơi. Các em cần giữ đủ nước trong cơ thể khi tham gia các hoạt động ngoài trời. Có thể các em học sinh sinh viên quên uống nước, nhưng khi đi bơi lượng nước sẽ bị mất nhiều hơn. Do đó, nhớ uống nước thường xuyên khi đi bơi.

III. Các loại trái cây chống mất nước

1. Dưa hấu

Dưa hấu duy trì đủ nước giúp bạn có 1 trí nhớ minh mẫn và tâm trạng ổn định. Nước cũng giúp làm mát cơ thể (bằng cách đổ mồ hôi) trong những ngày hè oi bức.

Tin tốt là nước cũng có thể được cung cấp qua nhiều loại thức ăn, như dưa hấu. Ngoài việc chứa lycopene bảo vệ da, 92% dưa hấu là nước. Việc ăn những loại thực phẩm giàu nước sẽ giúp bạn thỏa mãn với lượng calo ít hơn (khá thú vị là uống nước cùng với thức ăn lại không đem lại tác dụng tương tự).

Nhiều loại trái cây khác giúp giải khát, chống mất nước, đó là những loại quả mọng và không quá ngọt, chẳng hạn như dưa hấu (Ảnh: Getty Images)

2. Dứa (thơm)

Quả dứa tươi có tính kháng khuẩn, kháng virút cảm cúm, bôi trơn nhu động thành ruột, thanh lọc cholesterol nên giúp bài tiết các độc tố, chất thải thực phẩm ra khỏi đại tràng, chống viêm ruột cùng.

Dứa còn dùng để giải nhiệt mùa hè nóng nực, khô khan, mệt mỏi, khát nước, ăn không ngon miệng, khó ngủ trằn trọc, tiểu ít, nước tiểu đỏ khai. Cách dùng là ăn trái, uống nước quả dứa ép, hoặc nấu canh, xào với các món.

3. Cà chua

Trong cà chua có sắc tố caroten( tiền vitamin A) tạo màu đỏ cho cà chua, giúp tiêu thụ nhiều lycopene có tác dụng bảo vệ da khỏi cháy nắng. Trong 1 nghiên cứu, các tình nguyện viên được tiếp xúc với tia cực tím, gần 50% trong số họ ít bị đỏ da hơn sau khi ăn thêm 1/2 thìa bột cà chua ngoài chế độ ăn thường xuyên của họ trong 10 - 12 tuần. Tuy nhiên, cũng trong nghiên cứu đó, những người chỉ được bổ sung lycopene hoặc lycopene tổng hợp không có được sự bảo vệ khỏi cháy nắng một cách đáng kể.

4. Đu đủ

Đu đủ, một loại trái cây mùa hè quanh năm, vừa giúp giải khát, vừa bổi bổ cơ thể, góp phần chữa một số bệnh. Đu đủ được biết là làm dịu vết cháy nắng và giảm rám nắng. Đu đủ có chứa một loại enzyme gọi là papain giúp hỗ trợ tiêu hóa. Nó rất giàu kali, vitamin C (để xây dựng collagen để cung cấp cấu trúc cho da và tóc), vitamin K (cho sức khỏe của xương) và vitamin A (cho tóc khỏe mạnh và làn da dẻo dai). Nó giúp duy trì hệ thống miễn dịch của cơ thể.

5. Trái cây có múi: cam, quýt, bưởi…

Các loại trái cây họ cam quýt là một trong những nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh còi ở trẻ em. Vitamin C cũng tăng cường hệ thống miễn dịch ở trẻ em. Các axit trong trái cây giúp thải độc tố ra khỏi đường ruột. Nó cũng chứa một lượng lớn chất xơ, có thể làm giảm chứng táo bón mà trẻ em dễ mắc phải trong mùa hè.

Các loại nước ép trái cây giúp giải nhiệt cho cơ thể vào mùa hè. Nước ép cam quýt là một sự thay thế lành mạnh cho đồ uống có ga. Nó sẽ giúp trẻ luôn đủ nước, đồng thời cung cấp các khoáng chất và vitamin cần thiết. Nước chanh tự làm rất hữu ích trong việc điều trị một người bị say nắng.

Và còn nhiều loại trái cây khác giúp giải khát, chống mất nước. Bạn lưu ý, đó là những loại quả mọng và không quá ngọt.

IV. Các biện pháp khác giúp tránh sốc nhiệt

• Giữ cho không gian mát mẻ, không khí lưu thông
• Mặc quần áo phù hợp với thời tiết và dùng kem chống nắng, bảo vệ khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời
• Nghỉ ngơi vào thời điểm nắng gắt như giữa trưa và đầu buổi chiều. Các hoạt động gắng sức nên để vào những thời điểm mát mẻ hơn trong ngày.

Trọng Dy (dịch)