Trẻ uống nhiều sữa đậu nành có tốt không?

Câu hỏi

Chào bác sĩ, Con gái tôi 8 tuổi, bé rất thích uống sữa đậu nành, mỗi ngày bé có thể uống 2-3 ly. Xin hỏi BS, bé uống nhiều sữa đậu nành có tốt không? Tôi có nên cho bé uống thêm sữa bò? (Thanh Nga - TP.HCM)

Trả lời

BS.CK1 Châu Thị Kiều Oanh

Bác sĩ cấp cứu - Bệnh viện Sài Gòn ITO, Bệnh viện quận 1, TPHCM

Ảnh minh họa

Bạn Thanh Nga thân mến,

Sữa đậu nành rất giàu chất protein và các nguyên tố vi lượng, các vitamin nhóm B... Tuy nhiên, chất protein của sữa đậu nành là protein thực vật thiếu một hoặc nhiều acid amin cần thiết và ở tỷ lệ không cân đối. Con bạn đang ở tuổi phát triển, cơ thể cần nhiều acid amin mà loại sữa này chỉ có nhiều ở protein có nguồn gốc động vật.

Sữa bò chứa nhiều protein với ưu điểm là có đủ 8 acid amin cần thiết ở tỷ lệ cân đối, rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Sữa bò còn chứa hàm lượng canxi và phospho cũng như các chất dinh dưỡng khác nhiều hơn so với sữa đậu nành. Vì vậy, bạn nên cho con uống sữa bò là chính để cháu phát triển thể chất và trí não tốt hơn. Vẫn cho cháu uống thêm sữa đậu nành để hỗ trợ, phối hợp protein thực vật với protein động vật.

Bên cạnh đó bạn cần thực hiện chế độ ăn đầy đủ dưỡng chất cho bé như: đạm (thịt, cá, trứng, sữa); đường (gạo, ngô, khoai, sắn, đậu); mỡ (mỡ lợn, bò, gà, các loại dầu thực vật); các chất khoáng, yếu tố vi lượng và vitamin (rau, củ, quả, muối, bột ngọt, gia vị...).

Thân mến,

Câu hỏi liên quan