Bị gan nhiễm mỡ nên kiêng ăn gì?

Câu hỏi

Chào bác sĩ. Mình bị gan nhiễm mỡ nên kiêng ăn gì và uống thuốc gì để cải thiện tình trạng này?

Trả lời

Chào bạn,

Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ trong gan dư thừa quá nhiều. Ở giai đoạn đầu, gan nhiễm mỡ được xem là bệnh lý lành tính, chưa gây tổn thương gan và chưa ảnh hưởng đến chức năng gan. Tuy nhiên, nếu không được nghiêm túc chú ý đến, gan nhiễm mỡ sẽ biến chứng thành viêm gan mạn, thậm chí là xơ gan.

Điều trị gan nhiễm mỡ thì đầu tiên hết là phải thay đổi chế độ ăn uống và tập luyện thể thao, chứ không phải phụ thuộc vào thuốc. Việc sử dụng thuốc chỉ đặt ra khi xét nghiệm máu cho kết quả mỡ máu nguy cơ cao, bệnh nhân có bệnh lý nền đặc biệt cần hạ thấp mỡ máu hơn bình thường (như bệnh lý xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành...), bệnh nhân có viêm gan do nhiễm mỡ, siêu âm thấy gan nhiễm mỡ độ 2, độ 3 hay có dấu hiệu xơ hóa gan trên fibroscan...

Do đó, trước mắt bạn cần nên thay đổi lại chế độ ăn của bản thân, đó là cần ăn uống hạn chế dầu mỡ và các chất nhiều cholesterol như lòng đỏ trứng gà, phủ tạng động vật, da mỡ động vật, các món chiên xào... tăng cường chất xơ, rau xanh, không uống bia rượu và không hút thuốc lá. Có thể sử dụng một số loại thảo dược, trà có công dụng giảm mỡ máu dùng trong ngày. Song song đó cần tập thể dục điều đặn tối thiểu 30 - 45 phút mỗi ngày trong tuần, duy trì cân nặng lý tưởng, giảm béo bụng.

Sau 3 tháng kiên trì áp dụng thì bạn quay lại đăng ký khám chuyên khoa Nội tiêu hóa để bác sĩ kiểm tra lại và cân nhắc việc dùng thuốc (nếu cần) cho bạn.

Trong trường hợp bạn thừa cân, béo phì, gan nhiễm mỡ độ 2-3, có kèm các rối loạn khác trong xét nghiệm kiểm tra máu (như mỡ máu, đường huyết, acid uric máu) thì nên khám chuyên khoa Nội tiêu hóa sớm để bác sĩ cân nhắc sử dụng thuốc phối hợp cho bạn từ sớm, bạn nhé.

Câu hỏi liên quan

• Cua kẹp chảy máu, đau nhức, có cần chích ngừa không?
• Bệnh viện Lão khoa Trung ương đang có những vắc xin nào?
• Ai được đăng ký KCB BHYT ban đầu tại BV Đa khoa Châu Đốc?