1. Lợi điểm khi sử dụng sản phẩm bổ sung vitamin có nghiên cứu hiệu quả lâm sàng trên người?

Xu hướng chung hiện nay gắn liền với y học thực chứng. Xin hỏi BS, lựa chọn một sản phẩm bổ sung vitamin có nghiên cứu hiệu quả lâm sàng trên người, đặc biệt là trẻ nhỏ có ý nghĩa như thế nào ạ?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: Trong các cấp độ thử nghiệm đối với mỗi một loại sản phẩm, những minh chứng khoa học trên người đáng tin cậy nhất. Ví dụ, vitamin K2 MK7 dưới dạng MenaQ7® có đến 22 nghiên cứu lâm sàng đã tiến hành trên người. Kết quả nghiên cứu cũng được công bố trên tạp chí quốc tế.

Đặc biệt, cho đến nay, MenaQ7® vitamin K2 là sản phẩm duy nhất có thử nghiệm lâm sàng trên trẻ em. Kết quả nghiên cứu cho thấy, MenaQ7® có tác dụng rất tốt đối với sự phát triển xương, điển hình như giúp giảm nồng độ Osteocalcin bất hoạt (không có tác dụng chuyển canxi từ máu vào xương). Đồng thời, nghiên cứu cho thấy MenaQ7® làm tăng nồng độ K2 MK7 trong máu.

Điều đó minh chứng rằng, đối với MenaQ7® - một thành phần có trong trong sản phẩm Welkids - mang lại tác dụng rất tốt. Đây được xem là một trong những tiêu chí ưu tiên khi lựa chọn bổ sung vitamin cho trẻ. 

2. Vì sao nên bổ sung kết hợp vitamin A, D3K3 và vitamin E?

Vitamin A, D3K2 và vitamin E khi phối hợp với nhau sẽ tạo ra những lợi ích gì trên sự phát triển của trẻ, thưa BS? Vì sao chúng ta nên lựa chọn một sản phẩm phối hợp các loại vitamin thiết yếu cho trẻ hơn là một sản phẩm riêng lẻ từng loại vitamin ạ?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: 3 vitamin tan trong chất béo: A, D và K2 có liên quan rất nhiều đến miễn dịch và tăng trưởng của trẻ. Do đó, khi phối hợp với nhau sẽ giúp giảm đi số lần cho trẻ sử dụng từng vi chất riêng lẻ, tiết kiệm thời gian cho người mẹ bận rộn và cũng giảm sự khó chịu cho bé khi phải uống nhiều lần. Nếu mức độ thiếu của trẻ không nhiều, không cần phải điều trị bằng các vi chất riêng biệt, có thể sử dụng kết hợp các loại vitamin này trong cùng một sản phẩm.

Hai nữa, sự phối hợp này cũng mang đến tác dụng tốt hơn. Điển hình như vitamin D làm tăng hấp thu canxi từ ruột vào trong máu, nhưng lại không vận chuyển từ máu vào xương nhờ vitamin K thì sẽ không tối ưu hiệu quả. Vì vậy, các phụ huynh có thể sử dụng sản phẩm đa vi chất để có thể bổ sung cho trẻ tiện lợi, dễ sử dụng nhất.

Tuy nhiên, các bậc phụ huynh cần quan sát liều lượng trong sản phẩm bổ sung. Đôi khi, bé con của các bạn cần vi chất này nhiều hơn và cần vi chất kia ít lại. Hoặc nếu đã bổ sung đa vi chất, nhưng một đơn vi chất nào đó không đầy đủ thì có thể bổ sung phụ thêm để có thể đảm bảo, duy trì được hàm lượng vi chất tối ưu trong máu.

Ngược lại, có những trẻ thừa vitamin D, song chúng ta bổ sung một sản phẩm vừa có vitamin A, vừa có vitamin D và K2 sẽ không có lợi cho bé. Đó là lý do chúng ta cần quan sát trẻ cần những vi chất nào, cần bao nhiêu để bổ sung hài hòa nhất, lựa chọn sản phẩm phù hợp để mang lại hiệu quả tốt nhất.

3. Vì sao vitamin trong dầu nên được phối hợp cùng dầu olive hữu cơ?

Vitamin A, D3K2 và vitamin E tan trong dầu nên thường được sử dụng cùng một loại dầu nào đó để hòa tan.

- So với các loại dầu cọ, dầu chuỗi trung bình, tocopherol thì dầu olive hữu cơ có những ưu điểm vượt trội nào, thưa BS? Đã có những nghiên cứu nào chứng minh điều này?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: Các vitamin tan trong chất béo rất cần dung môi để hòa tan. Đầu tiên là dầu thực vật. Trong khi dầu cọ cung cấp các axit béo chuỗi ngắn như MUFA thì dầu olive thường cung cấp các axit béo chuỗi dài, nhiều liên kết đôi như PUFA. Đây là những axit béo mà cơ thể trẻ không tự tổng hợp, cần phải đưa từ bên ngoài vào.

Vốn dĩ trong chế độ ăn hằng ngày, các bậc phụ huynh cũng cần quan tâm để bổ sung những axit béo không no cần thiết như omega-3, omega-6. Khi sử dụng chất béo từ dầu olive sẽ hỗ trợ - không chỉ với vai trò là dung môi hòa tan các vitamin tan trong chất béo - mà còn cung cấp thêm các axit không no cần thiết - giúp trẻ phát triển tối ưu.

Thứ hai, dầu hữu cơ - đây là loại dầu có những tiêu chuẩn vô cùng chặt chẽ. Một sản phẩm có dầu olive hữu cơ sẽ càng tốt hơn nữa. Bởi đó là sản phẩm với thành phần là cây olive được nuôi trồng trong điều kiện tự nhiên, không biến đổi gen, tạo ra giá trị dinh dưỡng hoàn hảo nhất.

Đây cũng là một trong những tiêu chí để các phụ huynh quan tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm cho bé. Tiêu chuẩn hữu cơ cũng khác nhau, đa dạng từ châu Âu, Nhật Bản đến Đức… Khi đạt tiêu chuẩn hữu cơ của các cơ quan quản lý có thẩm quyền cho sản phẩm giúp các bậc phụ huynh yên tâm hơn khi cho con sử dụng.

4. Trẻ nên bổ sung vitamin A, D3, K2 và E từ khi nào và đến khi nào?

BS cho cháu hỏi, những vitamin thiết yếu như A, D3, E, K2 cần bổ sung khi nào và tới lúc nào thì dừng? Có phải khi bé có biểu hiện thiếu vitamin thì mới cần bổ sung hay không ạ?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: Vitamin D cần bổ sung ngay từ sau sinh, thời gian sử dụng còn tùy thuộc vào các vấn đề như bé có được tắm nắng không, bổ sung bao lâu, liều lượng thế nào?... Đây là vitamin tan trong chất béo, do đó nồng độ vitamin D sẽ được tích luỹ trong cơ thể. Đối với vitamin tan trong chất béo sẽ có 2 cách sử dụng:

- Sử dụng liều cao. Ví dụ như vitamin A bổ sung liều cao theo chiến dịch quốc gia mỗi 6 tháng 1 lần. Hàm lượng vitamin A trong đợt bổ sung đã đáp ứng nhu cầu cho từng đối tượng đủ dùng trong 6 tháng.

- Bổ sung hằng ngày. Ví dụ như vitamin D nhu cầu dưới 12 tháng là 400 IU/ ngày, từ 12 tháng đến 5 tuổi là 600 IU/ ngày. Vitamin A mức độ bổ sung hằng ngày dao động từ 300 - 400 mcg. Vitamin E khoảng 3 - 4 mg mỗi ngày. Nhu cầu của trẻ được đáp ứng từ chế độ ăn uống, thực phẩm tăng cường thêm các vi chất này, và từ nguồn mẹ cho uống bổ sung.

Do đó, dựa trên chế độ ăn (đảm bảo đủ nhu cầu, đa dạng, cân đối); từ những thành phần được mẹ bổ sung cho con, phần còn lại mới từ sản phẩm bổ sung. Ngoài ra, người mẹ có thể quan sát các dấu hiệu lâm sàng, lịch sử sử dụng vitamin và đưa trẻ đến gặp bác sĩ tư vấn Dinh dưỡng, có thể làm thêm xét nghiệm máu để biết được hàm lượng vitamin D, vitamin K, vitamin A… Từ đó đưa ra quyết định sử dụng đa vi chất hay đơn lẻ, thời gian sử dụng và liều lượng một cách thích hợp.

Lựa chọn sản phẩm gần với nhu cầu của trẻ có thể bổ sung chủ động trong thời gian ngắn, 1 - 2 tháng, sau đó nghỉ và tiếp tục bổ sung. Tuy nhiên không có một công thức nào để phổ biến, thực hiện thường xuyên với trẻ. Đặc biệt là với các vitamin tan trong chất béo, có tính tích lũy và thải ra rất khó khăn, tồn dư cũng mang lại bất lợi cho bé.

5. Mẹ sau sinh chưa bổ sung vitamin A liều cao, dùng Welkids cho trẻ được không?

Cháu nghe nói mẹ sau sinh phải bổ sung vitamin A nhưng không biết nên chưa uống. Nay bé được 3 tháng tuổi cũng chưa tới đợt bổ sung liều cao cho trẻ. Bé bú mẹ hoàn toàn và chưa sử dụng sản phẩm nào. Cháu có thể sử dụng Welkids AEDK để bổ sung đồng thời 4 loại vitamin cho trẻ hay không ạ?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: Đây cũng là trường hợp rất thường gặp trong cộng đồng. Sau sinh, người mẹ thường được uống vitamin A liều cao 200.000 IU trong 1 tháng đầu để làm giàu thêm vitamin này trong sữa mẹ.

Hàm lượng vitamin A trong sữa mẹ có liên quan rất nhiều đến việc cung cấp vitamin A cho bé.  Qua nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng cho thấy, 16% bà mẹ không đủ vitamin A trong sữa để đảm bảo hàm lượng vitamin A cho bé.

Nếu mẹ quên thì có thể bổ sung cho bé lượng vitamin A mỗi ngày khoảng 400 mcg, vừa đủ nhu cầu, giúp trẻ phát triển não bộ, đôi mắt và còn liên quan rất nhiều đến sự tăng trưởng, tăng sức đề kháng. Mẹ có thể bổ sung A, E, D, K trong Welkids AEDK như đề cập.

Tuy nhiên, trong sản phẩm này có 400 IU vitamin D, trong khi nhu cầu của bé trong độ tuổi này cũng chỉ là 400 IU mỗi ngày. Do đó, nếu đang sử dụng vitamin D đơn chất thì mẹ cần dừng lại, để sử dụng sản phẩm đa vitamin này gồm có cả A, E, D, K - trong đó chứa đủ nhu cầu vitamin A của bé cũng như đáp ứng đủ vitamin D mỗi ngày.

6. Vitamin K2-MenaQ7® có an toàn khi dùng trên trẻ sơ sinh?

Tôi rất quan tâm đến việc bổ sung D3K2 cho trẻ, nhưng còn nhiều phân vân, mong BS giải đáp. Vitamin 2-MK7 trên thị trường có rất nhiều sản phẩm. Vậy, làm thế nào để chọn đúng loại tốt cho con? Tôi tìm hiểu thì thấy có vitamin K2-MenaQ7®, loại này có dùng được cho trẻ sơ sinh không, thưa BS?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: MenaQ7® dạng vitamin K2 duy nhất có thử nghiệm lâm sàng trên trẻ em và kết quả rất tốt. Do đó, mẹ hoàn toàn yên tâm sử dụng cho bé từ 0 tháng tuổi.

7. Welkids có an toàn và tốt cho trẻ sơ sinh không?

BS ơi cho em hỏi, vợ em mới sinh em bé được 15 ngày. Em muốn tìm hiểu một sản phẩm để bổ sung vitamin cho em bé, được mách đến Welkids để bổ sung 4 loại vitamin. Vậy, vợ em sử dụng loại này có an toàn và tốt cho trẻ sơ sinh không ạ?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: Welkids AEDK bố đã lựa chọn, bé nhà mình 15 ngày tuổi thì nên dùng 6 giọt/ ngày, trong đó sẽ đủ nhu cầu 400 IU vitamin D, 400 mcg vitamin A và 22,5 mcg vitamin K2, 4 mg vitamin E, phù hợp với nhu cầu của bé. Hơn nữa, đây là sản phẩm được cấp chứng nhận về dầu olive hữu cơ của châu Âu và tiêu chuẩn GRAS của Hoa Kỳ, an toàn và bố có thể yên tâm tiếp tục sử dụng cho bé. Lưu ý, sử dụng đúng liều lượng khuyến cáo, để giúp bé đáp ứng đủ nhu cầu, bé tăng trưởng tốt nhất.

8. Trẻ nào nên dùng Welkids AEDK và trẻ nào nên dùng Welkids D3K2?

Thưa BS, em đang phân vân giữa sản phẩm Welkids AEDK và Welkids D3K2. Nhờ BS tư vấn thêm giúp em, 2 loại sản phẩm này khác nhau ở điểm gì và phù hợp với trẻ nào?

PGS.TS.BS Lê Bạch Mai trả lời: Welkids AEDK cung cấp 4 loại vi chất gồm vitamin A, vitamin E, vitamin D và vitamin K. Đối với sản phẩm nhiều loại vi chất có thể sử dụng ở trẻ lớn hơn, vì lúc đó nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ đã vơi đi phần nào và chế độ dinh dưỡng không được đầy đủ, đáp ứng được vi chất.

Hơn nữa, với trẻ lớn hơn đã thể hiện ý thích cá nhân trong chế độ ăn, ví dụ như không thích ăn dầu mỡ, hoặc khi bố mẹ chế biến bữa ăn bổ sung thường ít khi cho đủ lượng dầu mỡ để đáp ứng đủ nhu cầu của trẻ đang giai đoạn phát triển. Do đó, phụ huynh nên lựa chọn sản phẩm có được nhiều loại vitamin tan trong chất béo hơn để giúp bé đáp ứng được nhu cầu cho giai đoạn này.

Đối với những bé nhỏ hơn, nhất là dưới 6 tháng có thể lựa chọn các sản phẩm có 2 vi chất, ví dụ như Welkids D3K2. Trong giai đoạn này, vi chất hay thiếu nhất là vitamin D3. Đồng thời khi vitamin K2 kết hợp cùng vitamin D3 đáp ứng được tốc độ tăng trưởng chiều cao của bé vượt trội, bởi vì trong những tháng đầu tiên của cuộc đời bé thường cao hơn các tháng khác rất nhiều.

Ngoài ra, một số trường hợp bé hay ốm vặt, nhiễm khuẩn hô hấp, hay bị tiêu chảy, hoặc trong đợt bổ sung vitamin A liều cao chưa uống được vì lý do nào đó… thì lưu ý lựa chọn sản phẩm có nhiều vi chất hơn như Welkids AEDK giúp bé bổ sung vi chất toàn diện nhất.

Mặt khác, dù là lựa chọn sản phẩm 4 vi chất hay 2 vi chất thì phụ huynh chú ý đến việc tuân thủ liều lượng. Đặc biệt là đảm bảo cách uống, vì đây là vitamin tan trong chất béo (trong mỡ - trong dầu đều được), do đó có thể dùng trước - ngay sau hoặc cùng bữa ăn để hòa tan, hấp thu tối ưu nhất giúp bé tăng trưởng đúng với độ tuổi.

Phần 1: Vai trò của vitamin đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ

Trân trọng cảm ơn PGS.TS.BS Lê Bạch Mai và Nhãn hàng Welkids - Biovagen đã đồng hành cùng AloBacsi trong chương trình này!