Câu hỏi

Chào BS, Em năm nay 21 tuổi và người rất gầy. Có người mách em uống bột ngũ cốc pha với sữa ông thọ để tăng cân. Em có mua và pha sữa với bột theo tỉ lệ 1:1 cùng với nước để uống rất ngọt ạ. Cho em hỏi liệu 1 ngày em uống 3 cốc như thế có dễ bị bệnh đái tháo đường không? Hay có phản tác dụng không? Vì em để ý mỗi lần uống xong cốc ngũ cốc đó em có đi vệ sinh nhiều hơn so với ngày em không uống. Mong BS trả lời cụ thể ạ Em xin cảm ơn! (Thanh Huyền - thanhhuyen…@gmail.com)

Trả lời

Ảnh minh họa - Nguồn Internet

Huyền thân mến,

Bột ngũ cốc và sữa là 2 thực phẩm giàu dưỡng chất và cung cấp nhiều năng lượng. Tuy nhiên nếu chỉ dùng đơn thuần 2 món này trong ngày thì em sẽ vừa dư chất (như đường) vừa thiếu chất (các vitamin và khoáng chất khác). Thêm vào đó, sữa ông thọ là dòng sữa có chỉ số đường cao, nếu dùng lượng đường cao liên tục trong thời gian dài sẽ làm tăng nguy cơ bị đái tháo đường.

Cách tốt nhất để cải thiện cân nặng là em cần tăng độ dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn với đầy đủ dưỡng chất (thêm thịt cá, trứng sữa, rau xanh, củ quả, trái cây), tăng chất lượng và số bữa ăn trong ngày, tránh thức khuya, ngủ đủ giấc, không hút thuốc lá, không bia rượu, không cafe, và tập thể dục để săn cơ, có thể bổ sung thêm thuốc bổ multivitamin, vitamin A C E hàng ngày.

Tuy nhiên, có nhiều nguyên nhân gây suy dinh dưỡng, như ăn uống không đủ chất so với mức độ hoạt động thể lực nhiều, do bệnh nội tiết (ví dụ: cường giáp), do bệnh lý ống tiêu hóa, nhiễm giun sán, viêm nhiễm mạn tính...

Do vậy, nếu em có bất cứ khó chịu hay biểu hiện gì bất thường, hoặc cảm thấy “rất gầy” mà khó tăng cân thì em cũng nên sắp xếp đi khám kiểm tra sức khỏe, em nhé.

Câu hỏi liên quan

• Uống nhiều ngũ cốc dễ mắc bệnh?
• Khó tăng cân, em có nên uống ngũ cốc mua qua mạng?
• Làm xét nghiệm gì để biết một người có hút thuốc lá hay không?