Trang chủ

Phát hiện thêm "vũ khí" chống ung thư

Các chuyên gia Mỹ xác định các hợp chất có trong nhựa cây phong có tác dụng kháng viêm hoặc chống ô-xy hóa có khả năng chống lại ung thư.

Theo trang tin Discovery News, ông Navindra Seeram, phó giáo sư về dược liệu tự nhiên thuộc Đại học Rhode Island và là trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết, một số hợp chất trong nhựa cây phong sở hữu các đặc tính kháng viêm và chống ô-xy hóa có khả năng chống lại ung thư, tiểu đường và các bệnh do vi khuẩn gây ra.

Cây phong đem lại nhiều lợi ích cho con người - Ảnh: Fixnews

Tổng cộng có 54 hợp chất có lợi đã được các nhà nghiên cứu xác định trong nhựa cây phong tinh khiết từ vùng Quebec của Canada, trong đó có 5 hợp chất chưa từng thấy trong tự nhiên. Nhóm nghiên cứu tin rằng chất này được tạo ra khi nông dân làm bay hơi nước trong nhựa phong để lấy xi-rô. Phải cần tới 40 lít nhựa phong mới có thể thu được 1 lít xi-rô.

Tuy vậy, các nhà nghiên cứu Mỹ cũng khuyến cáo không nên tự ý uống bổ sung xi-rô cây phong với hy vọng thu được những lợi ích mà nó có thể mang lại.

Theo Quyên Quân -Thanh Niên