Phát hiện kho trứng không nguồn gốc làm nhân bánh Trung thu
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ 8.000 quả trứng vịt muối Bắc Thảo, 11.000 quả trứng gà thường.

Số trứng lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ
Khoảng 15h chiều 31/8, nhận được thông tin từ lực lượng trinh sát, các cán bộ thuộc Đội 3, Phòng 6, Cục Cảnh sát môi trường (Bộ Công an) đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 15 (quận Hoàng Mai, thuộc Chi cục Quản lý thị trường HN) tiến hành kiểm tra kho hàng trứng gia cầm của cửa hàng ông Nguyễn Doãn Hải (SN 1975) ở số 18 đường Lĩnh Nam (phường Mai Động, quận Hoàng Mai, Hà Nội).

Trứng muối làm nhân bánh khi đập ra có mùi hôi thối
Qua đấu tranh, chủ hàng khai nhận toàn bộ số trứng trên đều có nguồn gốc từ Trung Quốc được vận chuyển trái phép vào Việt Nam.
Số trứng vịt muối này sẽ được bán cho các cơ sở sản xuất bánh kẹo làm nhân bánh Trung thu, còn số trứng gà sẽ được đem rải đi các mối ở chợ để bán cho người dân. Số trứng gia cầm trên nếu bán ra thị trường có giá khoảng 2.500 đồng/quả trứng vịt muối, 2.000 đồng/quả trứng gà.
Theo Cục Cảnh sát môi trường: “Đây là số trứng muối nguyên quả, phía ngoài được bọc bằng lớp đất trộn trấu. Khi đập trứng vịt muối ra để kiểm tra, rất nhiều quả đã chuyển sang màu đen, có mùi hôi thối rất khó chịu. Nếu không được phát hiện kịp thời, số trứng muối này sẽ được chủ hàng đem bán cho những cơ sở sản xuất bánh kẹo, để làm nhân bánh Trung thu bán ra thị trường”,
Số trứng trên sẽ được lực lượng chức năng đem tiêu hủy sau khi hoàn thành mọi thủ tục cần thiết.
Cục Cảnh sát Môi trường (Bộ Công an) đã mở đợt cao điểm đấu tranh với các hành vi vi phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu, trong đó tập trung vào hành vi nhập lậu nguyên liệu bánh Trung thu từ Trung Quốc.
Đây là vụ việc thứ hai liên quan đến nhân bánh Trung thu bị lực lượng Cảnh sát Môi trường phát hiện và bắt giữ trong 1 tuần qua, trên địa bàn Hà Nội. Trước đó, vào tối 23/8, lực lượng Cảnh sát Môi trường đã phát hiện và bắt giữ một ô tô chở 2 tần nhân bánh Trung thu và 50.000 lòng đỏ trứng gia cầm muối nhập lậu từ Trung Quốc.
Theo Đạt Lê - Lao động
Bài viết có hữu ích với bạn?
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình