Những tập quán ăn uống độc đáo trên thế giới (2)
Người Nhật cho rằng húp xì xụp khi ăn mì nóng là chứng tỏ tay nghề nấu ăn của bà nội trợ, đồng thời ngụ ý khen món ăn ngon.
Nhật Bản
Trước khi ngồi vào mâm cơm, bạn nên chờ cho chủ nhà mời ít nhất là 3 lần mới chính thức dùng cơm, nếu mới mời lần đầu tiên mà bạn đã sà vào mâm và ăn ngay thì bị xem là mất lịch sự. Người trẻ nhất trên mâm cơm phải có nghĩa vụ rót rượu cho những người khác trong mâm cơm, bắt đầu là rót rượu cho người cao tuổi nhất uống trước, rồi mới rót lần lượt cho những người khác và cuối cùng là rót rượu cho mình.
Pakistan
Trước mỗi bữa ăn, người Hồi giáo ở Pakistan luôn niệm rằng: “Bismillah Ar-Rahman al-Rahim” (theo tên của Thánh Allah là người mang đến lợi ích và từ bi). Sau đó, mọi người sẽ nói “Al-Hamdu-lillah” (Cảm ơn Thượng đế). Không được ăn cho đến khi thành viên lớn tuổi nhất trong gia đình chủ nhà ngồi yên vị tại bàn ăn. Trong lúc ăn, cần nhai chậm rãi sao cho người bên cạnh không thể nghe thấy là được. Nên bẻ bánh mì thành từng phần nhỏ trước khi ăn và chỉ sử dụng tay phải để ăn uống mà thôi.
Philippines
Trước khi bạn bước vào phòng ăn, hãy chọn một cái ghế tại bàn ăn hoặc nếu tự gắp thức ăn cho mình thì cũng phải luôn luôn đợi một lời mời từ chính chủ nhà. Không bao giờ bạn được phép từ chối thức ăn khi chủ nhà gắp vào đĩa (hoặc chén) cho bạn. Luôn ăn sạch đĩa, không bỏ thừa thức ăn. Khi bạn đã ăn xong, nên đặt dao và nĩa ngay hai bên đĩa ăn của bạn, đặt ngửa mặt lên trên. Luôn hỗ trợ chủ nhà dọn dẹp bàn ăn sau khi ăn xong.
Nga
Khi ngồi vào bàn ăn của người Nga, bạn tuyệt đối chớ nên nhìn chằm chằm vào đĩa ăn của người khác. Vào cuối bữa ăn, theo phép lịch sự, bạn nên để lại một ít đồ ăn trên đĩa ăn của mình. Bạn vô tư nói chuyện, miễn là đừng đụng chạm đến những chuyện cấm kỵ. Người Nga rất thích không khí hoạt náo, vui đùa trong lúc ăn uống. Trước khi bạn rời bàn ăn, đừng quên khen người đã chế biến ra món ăn mà bạn đã thưởng thức.
Theo Nguyễn Thanh Hải - Báo Khoa học & Đời sống
Bài viết có hữu ích với bạn?
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình