Nấu nướng nhiệt độ cao có đánh bại vi khuẩn Salmonella?
Nhiễm vi khuẩn Salmonella là tình trạng vi khuẩn tấn công vào dạ dày và ruột, gây rối loạn tiêu hóa giống viêm dạ dày. Dù đa số ca bệnh nhẹ có thể tự khỏi sau vài ngày, các chủng S. typhi và S. paratyphi A, B, C vẫn có thể gây bệnh thương hàn nguy hiểm nếu không được kiểm soát kịp thời. Cùng lắng nghe chia sẻ của BS Trương Hữu Khanh về loại vi khuẩn này.
Bài viết có hữu ích với bạn?
Có thể bạn quan tâm
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ
Để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
Đăng ký nhận bản tin sức khoẻ để chủ động bảo vệ bản thân và gia đình
