Khám phá lợi ích sức khỏe của bơ lạc

Bơ lạc là một nguyên liệu khá quen thuộc trong các món ăn. Bánh mì phết bơ lạc không những rất thơm ngon mà còn giàu năng lượng nữa.

Hỗ trợ giảm cân

Hãy thêm bơ lạc vào chế độ ăn uống của bạn. Bơ lạc là tổng hợp dinh dưỡng hàng đầu của protein có nguồn gốc thực vật, chất xơ, và các chất béo không bão hòa đơn, tất cả đều có thể giúp bạn giảm cân.

Mức độ cần thiết là một thìa cà phê (khoảng 100 calo) ăn chung với rau quả. Hoặc bạn cũng có thể ăn chừng 2 thìa cà phê bơ lạc vào bữa ăn chính.

Bơ lạc có thể giúp bạn giảm cân. (Ảnh minh họa)

Hỗ trợ tăng cơ

Bất cứ khi nào bạn cảm thấy chậm chạp, cần tăng lực để tập các bài tập thể dục hoặc bị chứng testosterone thấp, bơ lạc rất hữu ích trong các trường hợp này.

Bơ lạc có hàm lượng kẽm cao thường đóng vai trò quan trọng trong các hormone và được phát hiện làm tăng lượng testosterone một cách tự nhiên khi tiêu thụ thường xuyên trong khoảng thời gian 4 tuần.

Cung cấp nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng

Về mặt dinh dưỡng, bơ lạc cũng có nhiều loại khoáng chất và vitamin thiết yếu. Bơ lạc chứa kali hỗ trợ tuần hoàn chất lỏng trong cơ thể và được phát hiện có thể hỗ trợ huyết áp.

Bơ lạc chứa maggie, vitamin E và B6, một lượng ít sắt, mangan, và selen nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức khỏe cơ thể.

Giàu chất chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa là hết sức cần thiết giúp cơ thể tránh khỏi những ảnh hưởng do tổn thương gây ra bởi gốc tự do lên các bộ phận như thính giác, thị lực và làn da. Bạn có thể dùng bơ lạc để ăn vặt và cũng cung cấp cho bạn đủ chất chống oxy hóa cho nhu cầu của cơ thể.

Hơn nữa, nếu bạn muốn tăng cường hấp thụ chất chống oxy hóa, bạn có thể dễ dàng kết hợp bơ lạc với các loại rau củ quả để thật sự bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gây ra do các gốc tự do.

Giúp phòng ngừa bệnh tim mạch

Một nghiên cứu phát hiện ra rằng dùng bơ lạc thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch xuống một nửa. Bơ lạc giúp giảm viêm ở các mạch máu và hỗ trợ hạ thấp lượng cholesterol – hai yếu tố gây ra bệnh tim mạch.

Theo Phương Vũ - Gia đình Việt Nam